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[食記] 查爾斯廚房地雷記

看板Kaohsiung (高雄)作者 (笑咪咪閃電拳)時間8年前 (2015/12/05 21:13), 編輯推噓15(15推 0噓 15→)
留言30則, 19人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱：查爾斯廚房 Les Charles 心得： 這是一篇失望至極的食記 而且要po文才發現並沒有拿到發票 好在有些許照片佐證 查爾斯廚房舊址於新崛江裡面 以前相當好吃，曾與朋友多次聚餐 在印象裡是一間隨便點都好吃的店 搬家後也曾經去過一次，覺得還ok 今日再訪真的是狠狠被雷到 水準退步到不可置信的地步 只好po個文想知道是否我們口味有問題 我們點了焗烤筆管麵、燉飯、起司煎餅及升級套餐 第一道是蒜味培根蘑菇起司煎餅 一上菜便聞到濃濃生洋蔥味，洋蔥沒有泡過冰水除腥 下圖是吃到剩一塊 http://i.imgur.com/wp0mKUH.jpg
起司煎餅的起司少的可憐 上面的料幾乎黏不住，隨便甩甩就散落 如下圖 http://i.imgur.com/PVmChB7.jpg
口味上尚可，只是不值200一片。 第二道是套餐的馬鈴薯濃湯 沒照片，就是濃湯中間加一球馬鈴薯泥 然後馬鈴薯泥是冰的…冰的…冰的…… 第三道是北海道十勝鮮乳酪燉飯+巴薩魚 http://i.imgur.com/QJk7vS4.jpg
燉飯有濃濃奶香味，就這樣。 幾乎無鹹味，也毫無層次，就是牛奶飯 囧 吃得我索然無味，想喝個奶蓋綠卻也毫無滋味… basa魚倒是給得多，畢竟這種魚很便宜 擺盤很美但很難吃，落差到讓我耳鳴了 XDD 第四道是焗烤紐約辣味雞肉筆管麵 這是男友吃的，他算是頗能吃辣的人 程度就跟一般能吃辣的鄉民一樣 吃飯餐餐加辣、直接吃辣椒也ok 結果這道辣到他幾乎無法吃完 直說根本是吃辣挑戰賽的等級… 這讓堅持要去吃查爾斯廚房的我非常抱歉（汗） 總之這餐一切都很糟，連飲料都難喝 高雄版上很多好吃食記，但地雷食記大家似乎都不太會寫 爬食記也有人推文說難吃 不過味蕾絕對是主觀的 我們覺得難吃但一定有人很喜歡 希望我這一po能給大家一個參考 謝謝看完。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1449321196.A.DDD.html
推
12/05 21:14, , 1F
這間搬家換老闆後我再也沒吃過了
12/05 21:14, 1F
推
12/05 21:18, , 2F
冰的馬鈴薯泥.... 那應該就不是當天做的
12/05 21:18, 2F
→
12/05 21:19, , 3F
食物有問題沒有跟店家反應嗎？
12/05 21:19, 3F
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12/05 21:26, , 4F
後來他們有問口味o不ok我直接說不ok
12/05 21:26, 4F
推
12/05 21:29, , 5F
多謝心得
12/05 21:29, 5F
推
12/05 21:40, , 6F
之前吃洋蔥培根義大利麵覺得好吃 還有吃過辣雞的但
12/05 21:40, 6F
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12/05 21:40, , 7F
沒像原po說的這麼誇張的辣 可能是飲食習慣不同 這
12/05 21:40, 7F
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12/05 21:40, , 8F
間是搬家時就換老闆了嗎
12/05 21:40, 8F
推
12/05 22:50, , 9F
搬家後去吃過，覺得失望
12/05 22:50, 9F
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12/05 23:16, , 10F
搬家後整個走鐘，晚上7點去，點蛤蜊，沒有，換雞肉
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12/05 23:16, , 11F
也沒有，直接離開換別家
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12/05 23:19, , 12F
哈哈 樓上這樣講我突然想起 我上次去也是要點甚麼沒
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麼XDDDDDDDDD
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推
12/05 23:19, , 14F
搬家後我有去一次，店員說換老闆了，看完菜單我就決
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12/05 23:19, , 15F
吃了
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12/05 23:19, , 16F
決定不吃了，字被吃掉了啊啊
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推
12/05 23:30, , 17F
那個麵真的超辣 絕對要點微辣！！！我也被辣到吃不
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12/05 23:30, , 18F
完
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12/05 23:57, , 19F
上次吃也覺得不好吃欸 可是很多好評 好怪
12/05 23:57, 19F
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12/06 00:11, , 20F
可能是以前的好評？搬家前真的很不錯
12/06 00:11, 20F
推
12/06 02:27, , 21F
喜歡搬家前～可惜
12/06 02:27, 21F
推
12/06 03:22, , 22F
近期有去吃過，真的完全走針啊~~跟以前差很多....
12/06 03:22, 22F
推
12/06 07:30, , 23F
以前是我的愛店 搬家後沒再去過
12/06 07:30, 23F
推
12/06 09:25, , 24F
其實就算說了再多的不合口味他們也只當個案吧
12/06 09:25, 24F
推
12/06 10:25, , 25F
覺得沒有很好吃...
12/06 10:25, 25F
推
12/06 10:25, , 26F
以前好愛
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12/06 15:40, , 27F
我覺得蠻好吃的而且店內氣氛很適合聚餐
12/06 15:40, 27F
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12/06 15:41, , 28F
可能是每個人口味喜好不同吧他們食材都很新鮮啊
12/06 15:41, 28F
推
12/06 22:48, , 29F
原來是換老闆啊 以前舊店址時真的比較好吃
12/06 22:48, 29F
推
12/07 22:17, , 30F
我週六才去吃覺得不錯啊…唯一討厭他店裡的音樂…
12/07 22:17, 30F
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