[問題] 泰式奶茶已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (酷洛米)時間10年前 (2015/12/17 01:14), 編輯推噓37(37047)
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請問各位雄友們,我朋友最近想賣泰式奶茶,然後只想賣單一產品-泰式奶茶,我暑假跟 他去泰國當交換學生,所以每天喝,然後我朋友喝出了心得,我也喝過他調製的,跟泰國 喝的一樣味道,他現在想趁畢業當兵前,開小攤販賣泰式奶茶,不知道高雄的各位雄友們 對泰式奶茶的接受度如何? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.165.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1450286092.A.496.html

12/17 01:26, , 1F
太泰了
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聽說現在不准進口泰式奶茶的原料
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我愛泰式奶茶~~
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超愛
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之前在泰國每天喝
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我蠻愛的,但50up我不會買
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泰讚了 後驛站有一間 可以去參考一下
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12/17 02:21, , 8F
你開啊,我一定買
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想喝
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喝久了其實覺得滿噁心的 當初還買了十幾包...
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有一種泰味,有些人喜歡有些人不喜歡
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做微糖,甜度高不買
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嘉明的味道
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通路頗重要,要慎選,泰奶推一個!
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喜歡喝以前銀湯匙的泰式奶茶QQ (欸
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何不去觀察現有泰式奶茶的店家呢?
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我們有賣,要提醒你的是,橘色泰奶已經禁止進口,
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泰國的泰奶很甜,在台灣甜度接受度沒那麼高,而且
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純正的泰奶是加煉乳,降低甜度就變成煉乳少,改加糖
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這樣沒煉乳香,就不是泰奶了。不過有些店家為降低
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會這樣做,不過我們店賣的沒這樣做(我不是泰讚了)
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謝謝各位雄友們的寶貴意見,真正泰奶是加煉乳,那
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個味道超棒的,茶香溶於煉乳,喝的到茶味也喝的到
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奶味,超棒的,想問大家覺得一杯多少錢,大家可以
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接受45元,55元,65元,還是有其它建議,因為我朋
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友算了算,覺得做泰奶的成本比台奶成本還要高出許多
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,想聽聽看大家意見
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超愛,支持你~
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品牌不一樣,你的售價就不一樣,是只外帶?還是有內用
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座位?簡單的座位,還是帶點小裝潢的座位?
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只賣泰奶?客人的選擇性是否太少而降低消費意願?
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泰國料理在台灣本來就不是熱門餐飲(不像肉燥飯.陽春
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麵可以餐餐吃或天天吃),這些都是會影響你產品銷售價
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格的因素.對了,還有所在地區也有關,你是要在梓官賣,
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還是新堀江,還是瑞豐夜市?
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因為我輔導/教導不少學員作泰式料理及開店/擺攤,所
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以會用現實面,以及一針見血的方式,請別見怪,
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因為首次(或是每次創業)都非常重要,足以影響你一生,
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或是日後對餐飲,對自己,對創業的信心.
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Annie650517 你好,我朋友目前是大四學生,所以資
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本很少,想要以小攤販賣單一產品,在畢業前看能否
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做出特色,地點應該是三民區算是鬧區
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,ㄧ針見血他心臟夠大,承受的住,因為這樣的說明蠻
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有建設性的,所以我朋友想聽聽看業界到看法與想法,
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還有各位雄友們的接受度
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我覺得這項產品應該是有競爭力
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問題就剩搞清楚法規 還有找到適合的攤位了
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如果是在新崛江就算了 百分之百後悔 根本沒人潮了
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覺得55勉強偶爾喝65完全不會想買
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我都喝雀巢泡的XDD
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很喜歡 快開店~
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很喜歡喝,但泰式奶茶普遍都太貴所以很少買
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楠梓有一間泰國料理店 大概500cc $35 我覺得很好喝
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有人能解釋泰味是什麼味嗎XD
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超喜歡泰奶~可是普遍售價都超高..所以久久買一次
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其實任何產品都一樣,成本會反應售價,售價金額也會反
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應到原物料,一包泰國茶葉多少錢,要加多少煉乳才有
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"泰味",其實可以算得出來成本要多少.如果售價低一點
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店家的作法就是少放煉乳,改放糖,成本就可以降低很多
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再來就是用什麼牌子的煉乳也有差別,我用的是南洋進
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口的,一罐市價45~50元,一包茶葉要搭配的,也不只一罐
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少放一罐煉乳,改放糖,成本就少了45~50元.y
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愛喝!但超過60或走味不會買
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喜歡泰奶,但價格是很大的考量啊
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如果價格在45-50,請問各位雄友們的接受度如何呢?
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覺得ok
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無法 大概40圓是極限
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12/17 23:50, , 69F
請問為什麼會被禁止進口啊?
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因為食安問題(我猜是色素吧!)
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45-55都可以接受 60就不行惹 除非超級好喝
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其實泰國的茶葉本身因為土壤濕度還有種植的氣候因
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素,所以才會產生橘色,可是因為去年食安問題,所以
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被關注了,但是還是很多人使用泰國的茶葉
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45-50一個銅板價可以接受
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12/18 13:10, , 76F
有試喝嗎@@?
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12/18 15:10, , 77F
之後會推出試喝,敬請期待
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40-50不錯
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45-50 OK
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12/19 10:52, , 80F
超愛泰式奶茶!
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12/19 20:36, , 81F
好喔,謝謝各位的價錢意見
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12/20 01:24, , 82F
45-50很ok~
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40-50 OK 希望甜度可以調整,不然喝到最後容易甜膩
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12/21 16:58, , 84F
好的,謝謝提供意見
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文章代碼(AID): #1MSPmCIM (Kaohsiung)
文章代碼(AID): #1MSPmCIM (Kaohsiung)