[食記] 隱藏版巷弄鮮道壽司已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者mumuanego (叫姐姐!)時間10年前 (2016/01/13 01:16)推噓10(10推 0噓 4→)

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餐廳名稱：隱藏版巷弄鮮道壽司消費時間：2016年第一天地址：高雄市三民區陽明路160巷35號(在後門！) 電話：0975-638952 0916-792936 (很忙、多響幾下才會接) 營業時間：11:00-14:00 16:00-20:00 周一公休每人平均價位：150以下可否刷卡：否有無包廂：無照片 http://tinyurl.com/hgnck67 在同樣到處吃透透的同好臉書上看到這間瞬間吸引我的目光！店名會讓我直覺想到　灌籃高手的仙道　ＸＤＤ神奇的是居然開在巷弄裡！！建議騎車來　否則也得找停車位走一段路進來要內用或取餐的入口還是得從自家的後門進去呢門打開　旁邊兩座旗子　就這樣～真的很奇特又讓我們小傻眼　＠＿＠要進去裡面是擁擠的通道只容一人通行因為被冰箱吧檯給占滿了啦內用更是就在人家的客廳裡！！ (要脫鞋入內　請注意最好穿襪子或避免腳臭）雖然有點尷尬感然而老闆家人回來的時候熱絡地跟大家說新年快樂打招呼疑似老闆的娘還開了客廳的氣氛燈說這樣讓環境更漂亮哈哈哈算算約可坐滿２０人左右所以建議要去之前先訂位後來看到不少打電話去訂餐來取外帶走的看來在附近打響名號了聽說開業已兩年多目前只有兩位主廚在出餐現點現作＝等等等喔～～除了菜單上的項目吧檯後面牆壁上的小黑板也寫著新品或套餐組合仔細看可以發現價格都不算高呢！！先提醒一下因為只有兩人服務自己要記一下點了什麼　注意漏單這天的醋飯稍微偏黏　酸度適中蒸蛋不夠熱可惜　倒是味噌湯熱呼呼的很好喝且湯裡有別於一般用白蘿蔔他家用洋蔥～～是洋蔥～～一樣鮮甜！海膽不腥　濃郁度甜度對得起價格和牛　比目魚　鮭魚肚　干貝　甜蝦　松葉蟹　鮭魚親子　天使紅蝦...等等料和醋飯的比例OK 不會過小或過大一口吃下有滿足感食材的保存和調理、炙燒的火候拿捏不錯要說唯一讓我不喜歡的就是炙燒握上灑的白芝麻個人認為那會多味　＞＂＜算一算總共吃了７１０元！！吃得開心又滿足～西批值高！！！(≧<>≦) 近期內若說吃到第一好吃的握壽司是東港生魚片的話這一間可以算是第二名 -- 「有事就直接點，沒事就安靜點。」「不要拿眼睛看到的現在，評論一個人的過往和內涵。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.235.148.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452618919.A.F4B.html ※ 編輯: mumuanego (182.235.148.92), 01/13/2016 01:15:41 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mumuanego (182.235.148.92), 01/13/2016 01:16:16 ※ 編輯: mumuanego (182.235.148.92), 01/13/2016 01:16:26