[食記] 鹽埕區佬.姥碳火三明治~吃巧又吃飽已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者jtchou (勇氣)時間10年前 (2016/01/14 18:37)推噓10(10推 0噓 13→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：佬.姥碳火三明治地址：高雄市鹽埕區新樂街206-1號電話：07-5312010 營業時間：06:30~14:30 價位範圍：25~60 鄰近捷運：鹽埕埔站 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版網誌 http://goo.gl/zRvlwu 佬.姥碳火三明治前身是一對小夫妻在IKEA附近經營的行動餐車 2015年12月在鹽埕區新樂街展開了店面新生活（離我很近，好棒棒）位置靠近七賢路口，斜對面就是香港發財小館，店面不大，不留意會騎過頭門面採用綠色馬賽克磁磚拼貼出復古懷舊風，我喜歡這綠綠der色調一樓是廚房及點餐區，內用可以由右方小通道上二樓樓梯只能一人行走，相當狹小，若女生穿高跟鞋上下樓要留意深深懷疑老闆是不是歧視胖子啊（誤）～太胖走樓梯會卡住 XD 菜單就寫在一樓點餐區上方的黑板，光三明治就有12種可以選喔老闆說前七種是每天都有的固定口味（扛罷子），其他口味則會不定期更換飲料有紅茶、豆漿、紅茶牛奶、咖啡牛奶等，冷熱皆有（約500 C.C紙杯裝）不管三明治或飲料，價格都算一般可以接受的範圍二樓用餐空間呈現工業風，幾張桌椅、大片落地窗，簡單俐落點餐後老闆會將餐點送至二樓，用餐完畢自己將餐盤、垃圾放置到二樓吧台即可有點小缺點，二樓會聞得到一樓廚房的油煙味，抽風系統可能要再加強香料鹽燒雞三明治（NTD.55）第一次來就點到了人氣口味鹽燒雞，覺得運氣真好以木炭烤過的吐司微焦香卻不乾，又免去了吐司易反潮濕軟的缺點來個近距離特寫照，料多新鮮又豐富耶鹽燒雞腿排有厚度，醃製後再烤，焦脆的雞皮灑上重點靈魂胡椒鹽，香氣十足又夠味肉質也挺嫩的，搭配生菜、番茄、小黃瓜，以及濕嫩的煎蛋，好吃耶這樣一份55元，個人覺得不算貴，搭配一杯豆漿紅茶，女生剛好可以吃飽 (之前行動餐車時期好像是賣45元，有店面調整價錢是必然的.....) 哈姆蜂蜜芥末三明治（NTD.55）第一次來吃覺得印象不錯，於是隔了一週我又來吃第二次輕食午餐不同於鹹香的鹽燒雞，這款哈姆蜂蜜芥末三明治味道比較美式一樣是用料滿滿的，蜂蜜芥末醬搭上酸黃瓜和起士喜歡酸甜口味的人，這款三明治應該是好選擇佬.姥的煎蛋也是他們的亮點之一，濕潤軟嫩又香，蠻好吃的姥姥的飲料也還不錯，豆漿紅茶有豆香，因為平常我都喝無糖豆漿，所以覺得有點兒小甜下次會改點姥豆漿(無糖)試試看這裡的三明治都是現點現做，需要一些等待時間 (鹽燒雞比較久，哈姆很快就好了) 也可以先打電話預訂餐點，節省等待時間平常早上趕著上班沒有閒情逸致坐下來慢慢品嘗早餐，還好佬.姥賣到14:30 偶而中午不想吃油膩膩的便當時，來份佬.姥碳火三明治是午間輕食蠻不錯的選擇喔 -- 美食分享臉書版 https://www.facebook.com/eatinglife111 美食分享部落格 http://vania0111.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.93.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1452767849.A.9B1.html

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roy147yo

01/14 18:44, , 1^F

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推

stayclassy

01/14 18:52, , 2^F

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manseeajed

01/14 18:54, , 3^F

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