[食記] 建國路-香霸王火烤兩吃 (吃到飽)-簡易心得
餐廳名稱:香霸王火烤兩吃
地 址:高雄市苓雅區建國一路175-3號
電 話:07-7250252
營業時間:16:30 - 23:00
價位範圍:199(平日) / 220(假日) 單人不加價
鄰近捷運:最近的捷運站走路約15-20分鐘
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心得:
4/9那天臨時決定去吃的,所以吃到一半才想到要拍個照記錄 囧>
http://i.imgur.com/Apr6oWZ.jpg
到了店門口才發現當天是假日要220,
因為當時很餓&人都來了才放棄有點可惜,就乖乖付錢了。
優點:店面乾淨不擁擠(這點我喜歡),價格還算OK,食材鮮度夠,
墊在盤上的是紙墊而非錫箔,肉沒什麼油。
缺點:(對於其他人來說)能選的食材跟別家比起來算少。(註1)
肉連那個"什麼油"都沒有,煎起來有點乾。(註2)
那天的汽水不太有汽,飲料普普。
註1:因為經濟效益考量以及以前食安問題關係,我在這類火烤兩吃
的店幾乎是不碰魚板黑輪等食品類的東西的,每次都只會夾肉
/蛤/高麗菜/玉米/蛋餃(這項是個人喜好),所以只要這幾項
吃起來OK我就覺得合格了。
註2:原因同上,我煎肉時是絕不用店家附的奶油塊的,那種奶油
其實就類似乳瑪琳,很早之前看過兩篇相關文章,其一有提到
這種人造奶油的結構其實滿接近塑膠的,對人體其實無益,
其二則是看過報導某些黑心店家會回收客人用過剩下的人造
奶油重製再上架,所以我煎肉時都是先拿幾片"火鍋區"的五花
肉在盤上煎出油後才放燒烤肉片。
附帶一提,其實我也不喜歡煎下去就滿盤都是油的肉類,有些
其實是店家後來自行加工的,吃起來一開始是覺得很有爽感,
但除了容易膩以外,腸胃也容易覺得悶。
評價:68分,差強人意但可以接受,對於其他有興趣去吃的人,建議
自己帶奶油會安心的多,另外可以的話飲料也建議自備。
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剛剛查了一下,萬呷香180的優惠券已經結束很久了QQ
網址在此
http://www.gomaji.com/p99538.html
看樣子我當時一個人去吃應該是250(單人有加價)
※ 編輯: dab2001tw (219.80.135.92), 04/20/2016 18:58:12
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我對食物的觀念是這樣,
我可以接受次貨,但不能忍受假貨,
肉類只要確定沒有過期或沒有任何問題,組合肉我也能接受,
因為只要確定安全性OK,吃到的就能轉換成養分,這才是重點,
但如果為了色香味而吃了沒營養甚至有害的東西,那才真的是找罪受,
當然這部分就看店家的良心程度了,我頂多只能分辨出來有沒有過期而已@@"
我對香霸王的評價頂多中等而已,
一部分的加分是因為店面乾淨以及食材鮮度還OK,
因為反正我去這類店會吃的食材就那幾種而已,
自己去傳統市場買,食材會好得多,但價格也相對貴很多,
而到這種店只要199~220就能任你夾肉夾菜,
就當作是用品質上的犧牲換取以倍計算的數量,這樣自然就OK了。
※ 編輯: dab2001tw (219.80.135.92), 04/20/2016 20:44:32
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