PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[食記] 三民市場 阿萬意麵已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (丑角)時間10年前 (2016/10/02 21:06), 編輯推噓28(28推 0噓 12→)
留言40則, 32人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
店家資訊 地址：高雄市三民區三民街184號 電話：07 231 3207 營業時間：15:30-22:00 圖文完整版連結：http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/220535273 三民市場內傳承好幾代的阿萬意麵，已經有50年左右的歷史了。在高雄的人氣頗高，雖然 沒有華麗的裝潢，但是卻依舊有不少死忠的老客戶，之前食尚玩家也有介紹過 營業時間頗長，從下午三點半到晚上十點，到了之後記得先找座位再點餐 裝潢簡單，看得出來有些年歲了，陳舊的招牌底下排隊人潮絡繹不絕，牆壁上簡單的貼著 兩片價目表，菜色種類不多，價格非常的樸實 上菜的速度超級快，我屁股都還沒有坐熱，拿著相機在裡面拍幾張照，回過頭到位子上， 肉羹湯就已經熱騰騰的端上桌了 【肉羹湯 NT：40】 份量非常的實在，隨手一撈就是滿滿的肉羹，超級推，一絲一絲的是筍絲，口味偏甜，雖 然有些不習慣，不過這就是南部特有的特色 【乾意麵 NT：45 +蛋】 台南乾麵上淋上肉燥、肉片，這乾意麵幾乎每桌人手一碗，肉燥偏瘦，小片肉片算是額外 的驚喜，如果想要味道豐富一點可以跟我們一樣加滷蛋。 意麵本身就有一點鹹味，攪拌之後讓味道更均勻。口味如果比較重，還可以加旁邊的調味 醬，辣椒、黑醋都不錯 後記：高雄值得挖掘的老店好多，每次來都有不同的驚喜，三民市場內的老字號阿萬意麵 ，價格公道實在，乾意麵跟肉羹湯讓我覺得料多味美，雖然人潮多但客人流動的速度也快 ，難怪經過了這麼多年還是生意這麼好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.162.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1475413566.A.1A9.html
推
10/02 21:18, , 1F
私以為高雄最好的意麵 :)
10/02 21:18, 1F
推
10/02 21:19, , 2F
看起來不錯，放入口袋！
10/02 21:19, 2F
推
10/02 21:34, , 3F
好吃
10/02 21:34, 3F
推
10/02 21:43, , 4F
一餐吃掉一個禮拜的味精量
10/02 21:43, 4F
推
10/02 21:47, , 5F
真的..我看他那個味精灑好大
10/02 21:47, 5F
推
10/02 21:50, , 6F
他的親戚在自強路巷口比較好吃
10/02 21:50, 6F
推
10/02 21:53, , 7F
覺得還好，有點過譽了
10/02 21:53, 7F
推
10/02 21:54, , 8F
求推薦自強路巷口鹽水義麵
10/02 21:54, 8F
推
10/02 21:56, , 9F
阿萬真正好吃是在第一代，10幾年前傳下去時就走鍾了
10/02 21:56, 9F
→
10/02 21:56, , 10F
，太可惜了
10/02 21:56, 10F
推
10/02 21:59, , 11F
覺得普通...
10/02 21:59, 11F
→
10/02 22:04, , 12F
親戚很難吃
10/02 22:04, 12F
推
10/02 22:11, , 13F
這間不錯啊，不過口味跟早期有一點感覺不同。
10/02 22:11, 13F
推
10/02 22:34, , 14F
自強派出所對面的巷子進去在右手邊
10/02 22:34, 14F
→
10/02 22:38, , 15F
有時覺得為何從前好吃現在卻走味，有一部分是因為
10/02 22:38, 15F
→
10/02 22:38, , 16F
長大了 接觸的各式料理更多所以口味改變了
10/02 22:38, 16F
推
10/02 22:42, , 17F
很久以前 吃羹出現過**...從此沒再去
10/02 22:42, 17F
推
10/02 22:44, , 18F
口味也會跟著年紀而成長的 尤其吃過太多好吃的東西
10/02 22:44, 18F
→
10/02 22:44, , 19F
往往吃的只是一個美好回憶
10/02 22:44, 19F
推
10/02 22:46, , 20F
從小吃到大，現在覺得量少少的偏貴
10/02 22:46, 20F
推
10/02 22:46, , 21F
吃完口渴
10/02 22:46, 21F
推
10/02 22:53, , 22F
肉羹變魚漿羹 等級就掉了，但還是能稱霸南臺灣
10/02 22:53, 22F
推
10/02 23:08, , 23F
吃完會怒喝十杯水，天吶！
10/02 23:08, 23F
推
10/02 23:10, , 24F
品質不太穩定 不過還是好吃
10/02 23:10, 24F
→
10/02 23:10, , 25F
味精是佐料
10/02 23:10, 25F
推
10/02 23:16, , 26F
無法接受味精麵
10/02 23:16, 26F
推
10/02 23:28, , 27F
可以跟他說不要加味精哦～
10/02 23:28, 27F
推
10/02 23:47, , 28F
哇～ 深夜看到肚子受不了，真的好吃
10/02 23:47, 28F
推
10/02 23:54, , 29F
一次店，哈哈
10/02 23:54, 29F
推
10/02 23:56, , 30F
很普，附近三鳳宮旁的好吃太多
10/02 23:56, 30F
→
10/03 00:10, , 31F
看推文說很普.結果24個推=_=
10/03 00:10, 31F
推
10/03 01:01, , 32F
是還不錯啦 但真的很渴 久久經過一次吃還好
10/03 01:01, 32F
推
10/03 07:50, , 33F
吃完喝一杯阿智剛剛好
10/03 07:50, 33F
→
10/03 10:05, , 34F
我比較愛五甲路上的鹽水意麵啦
10/03 10:05, 34F
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10/03 10:41, , 35F
是有那麼好吃嗎？ 被推文數騙進來... ... ... ...
10/03 10:41, 35F
→
10/03 13:34, , 36F
從小吃到大，目前是二三代在做，味精可以要求不放
10/03 13:34, 36F
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10/03 13:34, , 37F
這家麵條是真的不錯吃。
10/03 13:34, 37F
推
10/03 15:39, , 38F
我媽說他們麵條是自己早上在地下室手工製作的，味
10/03 15:39, 38F
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10/03 15:39, , 39F
精是味王的樣子…
10/03 15:39, 39F
推
10/04 00:17, , 40F
肉羹覺得很"戈"，不喜歡...
10/04 00:17, 40F
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