[食記] 高雄小港芋仔很擠 - 芋頭點心飲品專賣店已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者yoyoben (幼幼班)時間9年前 (2016/10/14 21:14)推噓17(17推 0噓 9→)

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餐廳名稱：芋仔很擠消費時間：2016年/10月地址：高雄市小港區平治街90號電話：07-8037788 營業時間：14:30 - 21:30（週日、週一公休）無音樂好讀網誌版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44309215 ** 芋頭點心、飲品專賣店說來不常見，小港正好就有那麼一家，也因為難得一見，所以遠近馳名，許多芋頭愛好者不遠千里而來，就為一解癮頭。傳說中帥帥的老闆依然親自掌杓，阿幼雖然不算芋頭控，但也常常聞香下馬買些回家。上頭有著號碼的點單，畫好後就可以交給老闆，只要不是遇到剛下鍋新炸，通常都不用等很久。多種口味芋丸，加個芋頭餅，再配上芋角西米露，完美的點心。芋頭餅這芋頭餅要趁熱吃，口感才是最好的，外層因炸過而吃入鹹味，餅乾本身則變得稍韌而不易碎，有點像餅乾開封後放一段時間的感覺，但搭配裡頭紮實芋泥，吃起來口感滿神奇的，甜鹹風味交錯平衡。芋球好比芋頭餅換了件外衣，造型也由方變圓，只是這外衣就薄多啦，酥酥軟軟，芋泥綿密成團，依舊保持著溼潤度，一入口，就絕對能滿足芋頭控的欲望。紅豆麻糬芋丸加料的來了，紅豆+麻糬的組合向來絕配，現在做成餡被芋泥給包圍成丸，成為一道極有層次的「甜點」，無論是小口咬或大口吞，都有滋有味的，如果你喜歡芋頭又剛好愛紅豆，還真不能錯過它。黑糖麻糬芋丸這個軟Q的黑糖麻糬餡真是太有存在感了，它並不與芋泥合而為一，極有咬勁，只能透過咀嚼去品味它倆在一起的感覺，一開始口感還真是滿衝突的，嚼嚼嚼之後也還不錯，但總是有芋泥是芋泥、黑糖麻糬是黑糖麻糬的感覺。起司蛋黃芋丸完全大推！！！！！！！！！！！！我愛起司、我是蛋控，這道完全虜獲我的心，起司這次得屈居配角，蛋黃才是大魔王級的！這鹹蛋黃搭配起司風味，芋泥大軍殺上來就是臣服抬轎的份兒，蛋黃將軍說什麼就是什麼！（美味！已瘋！）芋角西米露好，喝杯飲料冷靜一下，芋角西米露倒是我生活中的常客了，芋頭精華甜湯，濃郁順口，西米露放得大方，芋頭角或薄片或小塊，迷人的軟爛，整杯無一不好喝，雖然隱約覺得芋角數量也隨著物價起起伏伏就是了XD 芋餅、芋丸、芋球的剖面圖大集合來一張吧若在尋找一些特別的點心，或者本身就是芋頭控的捧油，口袋有銅板就能一嘗的芋仔很擠推薦給大家啦！從小港金府路上的小巷子拐進去就到啦，很好找的。 -- ║ ◢◤ ▉ ◢◤ ▉ ██ ▉██ http://yoyoben.pixnet.net/blog ──╬ │◆◆◢■█▉◆◆◢■██ █ ■▍█ ψzguest2000 █ │ │ ◥█◤▉ ▉ ◥█◤▉ █ ██ ▉██ ◆ ▉▉█▉▉▉█▉█◣██▏█ │ │ ◢◤ ▉ ▉ ◢◤ ▉ █ █ ▉ █ ▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉ ▇ ▏▏ │ │ █▆▋▉_▉ █▆▋▉▃ ██ ▉█◢ ◥▉█▉◥▉█▉█▉█▆▏▏ │ ╬─────────────────═ ◥▉ ◥▉ ║ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.61.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476450834.A.BD3.html ※ 編輯: yoyoben (114.39.61.93), 10/14/2016 21:14:30

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ken70218

10/14 21:14, , 1^F

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cordeliatai

10/14 21:17, , 2^F

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推

MRHAUNG

10/14 21:28, , 3^F

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