[食記] 大八潮坊港式飲茶已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者Queena7512 (咕溜魚)時間9年前 (2017/01/05 19:48)推噓6(9推 3噓 14→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：大八潮坊港式飲茶地址：高雄市左營區裕誠路486號2F 電話：07-5569791 營業時間：午餐平日11：30 - 14：00 /假日 11：00 - 13：00 & 13：30 - 15：30 晚餐平日17：30 - 21：00 /假日 17：00 - 19：00 & 19：30 - 21：30 價位範圍：429元/平日午餐 469/假日、平日晚餐鄰近捷運：巨蛋站好讀圖文網址分享：https://goo.gl/DFaUK8 ------------------------------------------------------------------ 心得：大八在高雄算是非常有知名度且老招牌的餐飲體系在我還沒出生就已經有這麼一間飯店的存在吃過大八的桌菜，倒是還沒吃到他們家的吃到飽港式飲茶呢！他們家的港式飲茶還蠻特別的，覺得比較像buffet的感覺除了港式飲茶吃到飽外，還有個應該算是比較吸引人的東西就是生啤無限暢飲… 大八的生意似乎一直都還不錯，發現去用餐大多數為家庭居多餐點的選擇非常多樣化，說真的要全部都吃到好像又太撐了 XD 不過發現有好幾項餐點都蠻有特色的除了自助式現成餐點外，還有廚師現點現做的餐點呢！最吸引我的就是這些經由廚師現場製作的料理感覺裡每一道都是比較特別的餐點項他們家的片鴨算還不著，那粥品的部分也還ok 燒賣的部分則有的還不錯，不過有的就覺得還好而已有個蠻特別的品項，就是那張皮大到包覆整個小碟子，而裡頭則是滿滿湯汁及肉餡腸粉的部分覺得小了一點，不然其實還算ok 蘿蔔糕也是港式飲茶不可或缺的一項他們家的蘿蔔糕吃得到蝦米哦，還有一絲一絲的蘿蔔絲~ 算是還行另外，我還蠻愛的就是涮牛肉湯的部分自已涮自已的牛肉，那配料都是全部自已來，而我的薑加得比重多了些所以湯頭喝起來有濃烈的薑味，還蠻過癮的 XD 甜點的部分有個叫『楊枝甘露』的，還蠻特別楊枝為葡萄柚，甘露則為西米露的意思我還蠻喜歡這項甜點，酸甜滋味交叉，清涼又順口以上口感為個人想法，僅供參考囉~ 謝謝 ;) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.56.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1483616924.A.E53.html

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AnanP

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wnwe

01/05 20:23, , 2^F

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Queena7512

01/05 20:28, , 3^F

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