Re: [問題] 過年期間買蛤蜊已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (簡單並不簡單)時間9年前 (2017/01/19 22:11), 9年前編輯推噓5(509)
留言14則, 9人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《NEXTSTEP (HO)》之銘言: : 朋友聚會想煮蛤蜊湯,但日期有點尷尬地落在初三~初五 : 爬過文不考慮全聯 : 加上自己之前買好市多的,要狂吐沙又有越來越多顆煮不開的趨勢 : 目前量販店與超市就不考慮(這樣我還買得到蛤蜊嗎?) : 也不打算買起來冰,初三才回高雄,怕冰太多天臭掉 : 請問農曆年間可以去哪裡買新鮮的蛤蜊呢? : 希望離高醫越近越好 : 不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』 : (我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔) : 高雄點定義請參閱板規1-2 借標題想問一下另一種叫"血蛤" 之前跑東南亞很常見 可是台灣人幾乎很少吃,一般市場 似乎很少見耶,想買一些過年上菜 不知道哪裡有賣 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.150.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1484835099.A.0BF.html ※ 編輯: caster5210 (112.105.150.135), 01/19/2017 22:12:35

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你是指乾貨嗎
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01/19 22:14, , 2F
喔 我搞錯了XD
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01/19 22:14, , 3F
活的,貝類的一種,流的汁液像血
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01/19 22:41, , 4F
將太的壽司裡面有XD
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01/19 22:45, , 5F
那又稱"赤嘴蛤",回布袋娘家經常帶回高雄煮,煮湯不
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01/19 22:45, , 6F
用放鹽,本身就有點鹹味
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01/19 22:55, , 7F
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01/19 22:58, , 8F
之前在全聯買一袋49元..回家洗的時候 還是活的.
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01/20 00:12, , 9F
赤貝一般都是進口的,東南亞居多,日本人喜歡做成
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01/20 00:13, , 10F
不過赤貝整個直接料理,內臟個人是覺得有血腥味...
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01/20 03:23, , 11F
不要亂誤導 血蛤跟赤嘴蛤的身價差超多
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01/20 03:24, , 12F
目前知道東港邊有人在挖野生的 小心誤買到烏蛤
01/20 03:24, 12F

01/20 04:13, , 13F
血蛤本身殼重,肉的比例佔整顆的重量太少
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01/20 06:09, , 14F
之前在台鋁mld有看過
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