PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[食記]八坂丼屋大遠百店-好吃生魚片丼飯已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (ATJ)時間9年前 (2017/05/22 18:03), 9年前編輯推噓4(14推 10噓 40→)
留言64則, 20人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱：八坂丼屋 消費時間：2017年/05月 地址：高雄市大遠百11F 電話：073380255 營業時間：11:00-22:00 每人平均價位：$200-300 可否刷卡：可 有無包廂：無 完整圖文版: https://goo.gl/f11pQ0 八坂丼屋在高雄有三間店~ 分別在左營新光三越高雄大遠百還有義大世界 來自台中的八坂丼屋主打是提供CP值高的生魚片丼飯 ＋$120 可以享有套餐~ 每一季的套餐內容都不一樣~ 剛好春季套餐有喜歡的芥末章魚所以我就點來試看看~ 餐點內容都是＄200上下~ 屬於平價享受~ 菜單的圖片都非常吸引人常常讓我有選擇障礙XD 餐點需要自己填寫後到櫃檯結帳~ 生魚片不夠的話也有提供單點的選項~ 可是我覺得單點的比較不划算~ 鮭魚丼-$190 總共有六片~ 魚肉的色澤不錯~ 吃起來也不會太軟 基本的油脂都有到位~ 還算新鮮不會有過度冷凍的感覺 超值海鮮-$210+120 春季套餐 套餐的湯品升級成牛角貝蘑菇味噌 牛角貝大概有三片 湯底口味偏淡 超級海鮮丼有六種不同魚種+非常大隻的鮮蝦 章魚芥末 章魚QQ的口感搭配上清爽的黃瓜~ 非常開胃的一道菜 象拔蚌和風沙拉~ 象拔蚌口感爽脆~ 搭配沙拉很適合~ 茶碗蒸料很足~ 可惜味道稍微淡了一點~ 八坂丼屋整體來說品質不錯~ 簡單吃個飯來講是不錯的選擇 只是令我不解的是~ 這個月開始好像開始收10%服務費 客人自己去櫃檯結帳自己拿水然後要收服務費? 那這樣摩斯漢堡也可以收服務費了XDD 我個人對漲價這種事情保持開放的看法~ 畢竟那是市場的規則~供需規則自然淘汰 可是拿服務費當藉口真的不妥 希望餐廳可以重新調整方向 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.45.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1495447322.A.849.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (114.40.45.24), 05/22/2017 18:03:15 ※ 編輯: vhygdih (114.40.45.24), 05/22/2017 18:03:51
推
05/22 18:04, , 1F
價格蠻不錯的 只可惜不是醋飯
05/22 18:04, 1F
噓
05/22 18:06, , 2F
服務費還包含環境使用費，不冷氣不開沒廁所用，連
05/22 18:06, 2F
→
05/22 18:06, , 3F
茶水都沒有的路邊壽司攤夠你愛的了
05/22 18:06, 3F
如果今天收到的服務費真的是給辛苦服務人員我一句話都不會講， 但如果只是漲價的藉 口我個人還是認為不妥 ※ 編輯: vhygdih (180.217.67.55), 05/22/2017 18:12:36
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05/22 18:14, , 4F
沒醋飯 邪魔歪道
05/22 18:14, 4F
以我在日本用餐的經驗生魚片蓋飯飯通常都是熱的， 如果是醋飯的話會叫散壽司， 我不 知道這樣分類有沒有完全正確有煩大家來指正 ※ 編輯: vhygdih (180.217.67.55), 05/22/2017 18:18:10
噓
05/22 18:25, , 5F
所以你上廁所，馬桶會自己變乾淨？刷廁所的人員也要
05/22 18:25, 5F
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05/22 18:25, , 6F
用薪水支付好嗎？店裡提供的水和杯子難不成是服務
05/22 18:25, 6F
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05/22 18:25, , 7F
生自己提供給客人使用的？
05/22 18:25, 7F
推
05/22 18:35, , 8F
這間我在台北吃覺得還可以，但高雄如果賣同價位就
05/22 18:35, 8F
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05/22 18:35, , 9F
太貴
05/22 18:35, 9F
→
05/22 18:36, , 10F
想到高雄和日本的王將
05/22 18:36, 10F
推
05/22 18:41, , 11F
10%服務費根本是變相漲價，還有人護航欸？？
05/22 18:41, 11F
→
05/22 18:54, , 12F
看護航的是哪位 你就不會太意外了
05/22 18:54, 12F
噓
05/22 19:04, , 13F
有什麼好護航的?我上班的地方沒服務費還要被奧客糟
05/22 19:04, 13F
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蹋有上來反推部落客嗎？
05/22 19:04, 14F
推
05/22 19:09, , 15F
有收服務費老闆也不會分給你吧
05/22 19:09, 15F
推
05/22 19:31, , 16F
還環境使用費嘞，看到都醉惹，真的想笑，你乾脆店家
05/22 19:31, 16F
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05/22 19:31, , 17F
就準備食材就好，要桌子椅子+5%，要廚師幫你料理+10
05/22 19:31, 17F
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%，要人幫你點單+5%，餐具自備，不然用店家的吃完要
05/22 19:31, 18F
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05/22 19:31, , 19F
自己去洗碗，不洗碗在多加10%
05/22 19:31, 19F
推
05/22 19:33, , 20F
你二樓說的東西，本來就是包含在售價裡，你是老闆就
05/22 19:33, 20F
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05/22 19:33, , 21F
算了，當個店員，服務費也不是進到你口袋裡，還急
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05/22 19:33, , 22F
者幫老闆說話，真的是醉惹
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噓
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喔，那拜託去噓KTV收服務費好嗎?從頭到尾服務生也只
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進來開台和結帳，那怎麼沒人上來嘴?
05/22 19:34, 24F
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05/22 19:35, , 25F
台灣這種用加收10%服務費的方式變相漲價，還有人叫
05/22 19:35, 25F
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05/22 19:35, , 26F
好？ 偉哉，鬼島
05/22 19:35, 26F
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05/22 19:35, , 27F
有你這種員工真好，不用給你蜂蜜，就自動幫老闆擋槍
05/22 19:35, 27F
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05/22 19:35, , 28F
，真是個好員工
05/22 19:35, 28F
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05/22 19:36, , 29F
鬼島不滿意你可以去國外住，但你有那個本事嗎？
05/22 19:36, 29F
推
05/22 19:37, , 30F
這篇是在說餐廳還是kTV?? 你要不要順便靠背一下
05/22 19:37, 30F
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05/22 19:37, , 31F
買車貸款的動保設定費?? 信貸的手續費都一起參在
05/22 19:37, 31F
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05/22 19:37, , 32F
一起做撒尿牛丸啊
05/22 19:37, 32F
噓
05/22 19:38, , 33F
收了服務費沒有服務的店比比皆是
05/22 19:38, 33F
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05/22 19:38, , 34F
喔。 現在該嗆別人沒本事住國外囉?? 你是老闆
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還是服務生啊？
05/22 19:38, 35F
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某人也在護航部落客不是嗎？
05/22 19:38, 36F
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05/22 19:39, , 37F
很多地雷店根本都是業配部落文好嗎？
05/22 19:39, 37F
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05/22 19:39, , 38F
還是你一個月賺十幾萬 可以上來嘴人 沒錢就別出去
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05/22 19:39, , 39F
吃飯??
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05/22 19:40, , 40F
不知道為何只是用不同立場看待事件就有人要硬扯對
05/22 19:40, 40F
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05/22 19:40, , 41F
方是不是老闆，水準真差。
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05/22 19:41, , 42F
我在講服務費 你在講部落客， 版上食記九成九都是
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業配文啦， 他媽的一堆雷店
05/22 19:41, 43F
噓
05/22 19:42, , 44F
嗯嗯所以樓上是認為這篇也是九成九?
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05/22 19:43, , 45F
沒有醋飯不OK
05/22 19:43, 45F
推
05/22 19:43, , 46F
這篇就他媽的業配文啊， 還油脂不錯嘞， 鮭魚烤
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05/22 19:43, , 47F
的超乾 難吃
05/22 19:43, 47F
噓
05/22 19:43, , 48F
厲害，同時打臉店家和原Po，aroo高招
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05/22 19:44, , 49F
椅子也難坐，
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05/22 19:45, , 50F
我不贊同10%服務費,並不表示我贊同原po
05/22 19:45, 50F
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05/22 19:46, , 51F
不要用那種，不支持我就是反對我的死甲甲觀點與套在
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05/22 19:46, , 52F
我身上
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噓
05/22 20:15, , 53F
一次店
05/22 20:15, 53F
噓
05/22 20:18, , 54F
這家超難吃根本一次店
05/22 20:18, 54F
推
05/22 23:29, , 55F
吃過拉肚子
05/22 23:29, 55F
推
05/22 23:49, , 56F
這家去吃過覺得不錯阿
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→
05/23 00:13, , 57F
這家我也是吃一次就沒去，熱白飯感覺太奇怪了，我在
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05/23 00:13, , 58F
東京吃都是醋飯，實在不喜歡白飯...
05/23 00:13, 58F
→
05/23 02:45, , 59F
一次店
05/23 02:45, 59F
推
05/23 07:15, , 60F
護成這樣？
05/23 07:15, 60F
推
05/23 11:57, , 61F
一次店
05/23 11:57, 61F
推
05/23 19:02, , 62F
這價錢我寧願去吃三多路的順億湯還可以喝到飽
05/23 19:02, 62F
推
05/24 16:11, , 63F
這間我吃過溫的生魚片欸...
05/24 16:11, 63F
噓
05/24 17:16, , 64F
難吃死了,我還點到320+套餐,有夠後悔
05/24 17:16, 64F
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