[食記] 高雄新興區-五同燉湯舖已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間9年前 (2017/09/20 09:39)推噓5(5推 0噓 11→)

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店家名稱：五同燉湯舖消費時間：2017年9月店家地址：高雄市新興區忠孝一路441號店家電話：07-2362311 營業時間：10:30-14:00 / 16:30-22:00 平均價位：$30-60/人可否刷卡：無刷卡鄰近捷運：無 --------------------------------------- 本篇圖文版：https://goo.gl/UvhX3S --------------------------------------- 之前有在方家肉圓吃過美味好喝的排骨酥湯還有恆香小廚的濃郁燉湯之後，即便是在炎熱的天氣下也難以敵擋我想要喝到濃郁難忘的熱湯，來溫暖還沒吃飽的胃今天要來拜訪主打燉湯的五同燉湯舖嚐試一下燉湯店的湯品味道如何囉~ 推薦迷你佛跳牆這道是隱藏版的湯，是最近才推出的所以菜單上看不到，只有牆壁上的小白板有寫很容易就被忽略掉兩塊大芋頭就這樣浮在上頭咬一口才發現自己太早吃了，要再泡軟一點才會入味比想像中還清淡爽口帶藥材香的燉湯讓我忍不住一口接著一口還直接把裡頭的肉和芋頭都先丟到一旁吃到後頭也會因為泡爛的芋頭變得濃稠可以吃到粗粗的芋頭纖維推薦香菇雞湯已經煮到軟嫩的棒棒腿，只要輕輕一咬雞皮和肉就會骨肉分離最愛這種軟嫩的雞肉配上尾端的軟骨了~ 可愛的小香菇也是軟軟充滿燉湯的味道跟迷你佛跳牆比起來藥材的味道濃度要再重一點可能是因為迷你佛跳牆有芋頭的關係吧~ 表面也能看到雞肉的油脂，濃濃的藥材味也是很吸引人結論五同其實不只放湯品還有賣肉燥飯、滷肉飯和小菜喔~ 在看到五同有賣肉燥飯的時候其實我還蠻心動的要不是我已經吃飽了，不然還蠻想來一碗的雖然五同的湯底似乎是相同的基底但不同口味的湯還是有些微的變化大家可以嘗試看看不同的湯之間的不同喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.100.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1505871557.A.D26.html