[食記] 大明烤鴨- 五甲好吃一鴨兩吃已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (ATJ)時間9年前 (2017/09/28 02:18), 9年前編輯推噓34(34014)
留言48則, 33人參與, 9年前最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:大明烤鴨店 地址:高雄市鳳山區大明路69號 電話:07 766 4062 營業時間: 不清楚 價位範圍:$480 一鴨兩吃, 切盤$380 鄰近捷運:無 ----------------------------------------------------------------- 心得: 之前我都覺得好吃的烤鴨都在北高雄 這間在五甲的烤鴨吃起來感覺不錯 是朋友介紹的 因為外帶也沒幾張照片就直接分享了 https://i.imgur.com/1TX9z1k.jpg
一鴨兩吃的鴨肉切得很厚 但肉完全不會柴 整個處理的還不錯 https://i.imgur.com/wwpmLvk.jpg
鴨肉應該是有燉煮過? 因為鴨肉很嫩不像外面一般直接炒的 我覺得煮白飯來配超適合XD https://i.imgur.com/r8URuPq.jpg
醬汁還有香蔥 大明的醬汁蠻甜的我覺得不要沾太多 不然會蓋過烤鴨的香味 https://i.imgur.com/dLj5X9y.jpg
烤鴨的餅皮 滿薄蠻Q的 https://i.imgur.com/w8EBSYk.jpg
總共買了兩隻另外一隻切盤 不過我覺得烤鴨還是一鴨兩吃 比較對味哈哈 大明是我在南高雄吃過還不錯吃的烤鴨 但在網路上面還找不到什麼介紹 就推薦給大家啦 以前高雄吃過最喜歡的 是在楠梓火車站走到底的那間 名店仁武烤鴨也不錯不過有點遠哈哈 最不划算的應該是便宜坊XD 不是說他不好吃 只是一隻1600的跟400塊 真的好像差不多哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.66.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1506536309.A.2EC.html

09/28 02:50, 9年前 , 1F
老店!一個人去也可以買烤鴨便當
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09/28 02:58, 9年前 , 2F
那個炒的,看就知道好吃了
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09/28 03:10, 9年前 , 3F
推~~~每星期都會吃個2次
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09/28 03:36, 9年前 , 4F
真的好吃,每次經過都大排長龍
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09/28 04:46, 9年前 , 5F
推~~~從小吃到大
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09/28 05:22, 9年前 , 6F
想吃 ~ 推
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09/28 08:08, 9年前 , 7F
你北高雄的愛店跟我一樣耶XD
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哈哈這間是之前無意中發現, 經過看到大排長龍馬上下來看看

09/28 08:41, 9年前 , 8F
這家不錯不用等太久
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09/28 08:52, 9年前 , 9F
請問有人知道營業時間嘛?想吃看看,謝謝
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鳳山光復路近經武路的志華烤鴨也不錯
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09/28 09:12, 9年前 , 11F
請問可以電話預約嗎
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09/28 10:24, 9年前 , 12F
最好的時候過去了,已非全家人一起打拼
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09/28 10:25, 9年前 , 13F
個人很懷念他家姐姐在前面剁鴨的年代
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09/28 10:44, 9年前 , 14F
我看成一鴨五吃XDD
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09/28 11:00, 9年前 , 15F
不要再推了 有時要排很久XDDDD
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09/28 11:20, 9年前 , 16F
這家真的不錯吃
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09/28 11:40, 9年前 , 17F
低調
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09/28 11:56, 9年前 , 18F
回高雄都會吃!好想回家QQ
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低調...這家老店了
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低調
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09/28 12:23, 9年前 , 21F
這家特色就是多汁、胡椒鹽有點中藥,但是
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進華更多汁!
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09/28 12:26, 9年前 , 23F
從還沒一鴨兩吃就開始吃了,聽說他姊姊
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09/28 12:26, 9年前 , 24F
剁到手發炎不剁了~
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應該是11:00-14:00~17:00-不知道 周
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09/28 12:27, 9年前 , 26F
日休
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感謝資訊因為我也不太清楚, 晚上聽朋友說常常7點之前就賣完不知道是不是正確 ※ 編輯: vhygdih (180.217.66.236), 09/28/2017 12:37:03

09/28 13:17, 9年前 , 27F
吃了20幾年!
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09/28 13:18, 9年前 , 28F
大明烤鴨電話766-4062
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09/28 13:19, 9年前 , 29F
最愛烤鴨便當! 術語是粉多XD(胡椒粉)
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09/28 13:43, 9年前 , 30F
我買便當會說要翅膀部位的,肉比較多^.
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09/28 13:43, 9年前 , 31F
^
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09/28 13:49, 9年前 , 32F
真的好吃~
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09/28 14:56, 9年前 , 33F
這家建議用剁的就好,炒的不優,胡椒粉是
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09/28 14:56, 9年前 , 34F
靈魂
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09/28 16:07, 9年前 , 35F
這間的烤鴨用剁的比較好吃
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09/28 16:46, 9年前 , 36F
從小吃到大,推!粉才是主體!XD
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09/28 16:47, 9年前 , 37F
但老闆說那個不是胡椒粉(被糾正)
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09/28 17:13, 9年前 , 38F
那那個到底是什麼粉,粉配上酥脆烤鴨真的好
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09/28 17:13, 9年前 , 39F
下飯!!
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09/28 17:32, 9年前 , 40F
機場旁邊有間也不錯
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09/28 17:41, 9年前 , 41F
炒的很好吃,要加辣!
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09/28 18:49, 9年前 , 43F
正在吃鴨腿飯
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09/28 19:40, 9年前 , 44F
剛怒買一隻 開心~
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09/28 19:56, 9年前 , 45F
沒錯會強調不是胡椒粉 哈哈
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09/28 19:56, 9年前 , 46F
真的算是平價又不用等待的王者之一
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09/28 20:54, 9年前 , 47F
可惡,想ㄘ
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09/29 02:30, 9年前 , 48F
粉才是主體!!!吃了10多年了
09/29 02:30, 48F
文章代碼(AID): #1Po-jrBi (Kaohsiung)
文章代碼(AID): #1Po-jrBi (Kaohsiung)