[食記] 林園美食,四間古早味老店
看板Kaohsiung (高雄)作者machupicchu (6)時間6年前發表 (2019/04/20 05:45), 6年前編輯推噓29(29推 0噓 15→)留言44則, 30人參與, 6年前最新討論串1/1
圖文版:https://reurl.cc/eV7nM
這是記憶中的家鄉味,把小時候的味道用影像跟文字記錄下來,想念時就可以拿出來望梅止渴。
蘭姐鴨肉飯
創立於1963年,從一開始在菜市場內的小攤販,到蓋起了屬於自己的店家,走入店內一眼望去即可看見看板上寫著大大的「傳承、用心、努力」,招牌鴨肉飯始終維持著記憶中的味道就是最好的佐證。
絕對不能錯過的是外地找不到的鴨油飯,淡淡的香氣,多吃也不膩口。再來盤鴨肉,配著Q彈的米血,點些小菜,就成了色香味俱全的一餐。
地址:林園區文化街143號
營業時間:09:30-20:00
推薦:招牌鴨油飯、米血
阿水師爆漿牛舌餅
紮實的牛舌餅外皮,濃郁的內餡,這是專屬於林園人的牛舌餅記憶。厚厚的牛舌餅拿起來沉甸甸的,剛起鍋的溫度燙手,但我卻總是等不及放涼,邊吃邊緊張的交替換手,深怕會錯過第一時間的美味。
除了爆漿牛舌餅,也不要錯過台式漢堡。麵包看似與早餐店的漢堡包一樣,但跟早餐店空虛的口感完全不同,麵包體非常紮實,一口咬下絕對讓人出乎意料的驚喜。誠意十足的份量,吃完後非常滿足,甚至可以連晚餐都省去了!
地址:林園區忠孝西路4號
營業時間:13:30-19:00
推薦:爆漿牛舌餅($15/個)、台式漢堡($30/個)
潭頭早餐店
粉漿蛋餅每日現點現做,將預先調製好的粉漿撲平在圓的鍋子或方的煎台上,再打上雞蛋、加入切細的蔥花,最後在早餐店阿姨的巧手下,一個一個都被整得方方正正工工整整,成為一份份美味的蛋餅。
地址:林園區潭頭路216號
營業時間:04:00-10:30‧周日休息
推薦:原味蛋餅(15元/個)
三角窗冰果室
不論時間的推移,店面佇立於林園熱鬧地段,剉冰機、勺子、裝著糖水的容器,都延續著古老的習慣與堅持。
將蔗糖水與現切的木瓜混著榨,口感綿密香醇濃郁。雖然歲月一直流逝,時間一直往前,但老店總是有自己的堅持,把古早時期的習慣保留到現在。一樣的冰櫃、一樣的剉冰機、一樣的糖水鐵罐,還有一樣的味道與記憶。
地址:林園區東林西路24-1號
推薦:木瓜牛奶
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.117.38
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1555739125.A.495.html
推
04/20 13:46,
6年前
, 1F
04/20 13:46, 1F
現在也很不錯啊~~~
推
04/20 13:46,
6年前
, 2F
04/20 13:46, 2F
自己的家鄉自己紀錄xD
推
04/20 14:10,
6年前
, 3F
04/20 14:10, 3F
無敵!
推
04/20 14:47,
6年前
, 4F
04/20 14:47, 4F
吃過才是正港的林園人(?)
推
04/20 14:50,
6年前
, 5F
04/20 14:50, 5F
非常!沒有在外地吃過!
→
04/20 14:50,
6年前
, 6F
04/20 14:50, 6F
因為我爸愛吃這家xD 我也跟著吃這家哈哈
推
04/20 15:04,
6年前
, 7F
04/20 15:04, 7F
推
04/20 15:16,
6年前
, 8F
04/20 15:16, 8F
推
04/20 15:36,
6年前
, 9F
04/20 15:36, 9F
耶耶 自己的家鄉味應該好好記錄一下
推
04/20 16:29,
6年前
, 10F
04/20 16:29, 10F
我比你保守一點,一次買十個哈哈哈
推
04/20 18:29,
6年前
, 11F
04/20 18:29, 11F
可以說是林園特產了!
→
04/20 18:29,
6年前
, 12F
04/20 18:29, 12F
哈哈我國小是牛舌餅派!
推
04/20 18:53,
6年前
, 13F
04/20 18:53, 13F
吃完超滿足,但也真的飽到額頭
推
04/20 19:03,
6年前
, 14F
04/20 19:03, 14F
有美食就推(*¯︶¯*)
推
04/20 20:21,
6年前
, 15F
04/20 20:21, 15F
嗨同鄉(^_^)v
推
04/20 20:27,
6年前
, 16F
04/20 20:27, 16F
跟市區比算是清幽(?)
推
04/20 20:35,
6年前
, 17F
04/20 20:35, 17F
一次吃不了這麼多啦xD 有機會一定補上!
推
04/20 22:13,
6年前
, 18F
04/20 22:13, 18F
真的吃不膩!
推
04/20 22:17,
6年前
, 19F
04/20 22:17, 19F
→
04/20 22:17,
6年前
, 20F
04/20 22:17, 20F
沒買過菠蘿麵包,筆記一下!
推
04/20 22:25,
6年前
, 21F
04/20 22:25, 21F
哈哈記憶裡的味道最美,市場的下次再去試看看!
推
04/21 00:28,
6年前
, 22F
04/21 00:28, 22F
→
04/21 00:28,
6年前
, 23F
04/21 00:28, 23F
可能我們家口味比較特別(?)哈哈大家這麼推市場的,下次去試試!
推
04/21 00:48,
6年前
, 24F
04/21 00:48, 24F
潭頭人(擊掌)
→
04/21 00:49,
6年前
, 25F
04/21 00:49, 25F
油蔥飯!好特別!
推
04/21 02:41,
6年前
, 26F
04/21 02:41, 26F
XD
推
04/21 07:51,
6年前
, 27F
04/21 07:51, 27F
比較少吃肉圓,等你的心得xD
→
04/21 08:12,
6年前
, 28F
04/21 08:12, 28F
蘭姐原本在市場沒錯,後來搬出來開店了!市場還有另一家!不過我也沒吃過~
→
04/21 09:32,
6年前
, 29F
04/21 09:32, 29F
(^_^)v
推
04/21 09:53,
6年前
, 30F
04/21 09:53, 30F
哈哈樸實的味道~讓人念念不忘
→
04/21 11:01,
6年前
, 31F
04/21 11:01, 31F
下次買來配牛舌餅!
推
04/21 12:10,
6年前
, 32F
04/21 12:10, 32F
久沒去真的會繞一下XD
推
04/21 15:28,
6年前
, 33F
04/21 15:28, 33F
好吃,吃不膩(*¯︶¯*)
推
04/21 16:44,
6年前
, 34F
04/21 16:44, 34F
家鄉味(^_^)v
推
04/22 12:21,
6年前
, 35F
04/22 12:21, 35F
哈哈哈青菜蘿蔔各有所好啦
推
04/22 15:27,
6年前
, 36F
04/22 15:27, 36F
嗨同村的(*¯︶¯*)
推
04/22 20:36,
6年前
, 37F
04/22 20:36, 37F
→
04/22 20:36,
6年前
, 38F
04/22 20:36, 38F
→
04/22 20:36,
6年前
, 39F
04/22 20:36, 39F
→
04/22 20:36,
6年前
, 40F
04/22 20:36, 40F
→
04/22 20:36,
6年前
, 41F
04/22 20:36, 41F
→
04/22 20:36,
6年前
, 42F
04/22 20:36, 42F

→
04/22 20:38,
6年前
, 43F
04/22 20:38, 43F
→
04/22 20:38,
6年前
, 44F
04/22 20:38, 44F
哈哈蘭姐再一票,謝謝圖支援~但這時間看到真逼人xD 兩家各有擁護者,下次去吃看看有什麼不一樣!
※ 編輯: machupicchu (42.72.243.225), 04/22/2019 23:18:12
Kaohsiung 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
9
12