[食記] 林園美食,四間古早味老店

看板Kaohsiung (高雄)作者 (6)時間5年前 (2019/04/20 13:45), 5年前編輯推噓29(29015)
留言44則, 30人參與, 5年前最新討論串1/1
圖文版:https://reurl.cc/eV7nM 這是記憶中的家鄉味,把小時候的味道用影像跟文字記錄下來,想念時就可以拿出來望梅止渴。 蘭姐鴨肉飯 創立於1963年,從一開始在菜市場內的小攤販,到蓋起了屬於自己的店家,走入店內一眼望去即可看見看板上寫著大大的「傳承、用心、努力」,招牌鴨肉飯始終維持著記憶中的味道就是最好的佐證。 絕對不能錯過的是外地找不到的鴨油飯,淡淡的香氣,多吃也不膩口。再來盤鴨肉,配著Q彈的米血,點些小菜,就成了色香味俱全的一餐。 地址:林園區文化街143號 營業時間:09:30-20:00 推薦:招牌鴨油飯、米血 阿水師爆漿牛舌餅 紮實的牛舌餅外皮,濃郁的內餡,這是專屬於林園人的牛舌餅記憶。厚厚的牛舌餅拿起來沉甸甸的,剛起鍋的溫度燙手,但我卻總是等不及放涼,邊吃邊緊張的交替換手,深怕會錯過第一時間的美味。 除了爆漿牛舌餅,也不要錯過台式漢堡。麵包看似與早餐店的漢堡包一樣,但跟早餐店空虛的口感完全不同,麵包體非常紮實,一口咬下絕對讓人出乎意料的驚喜。誠意十足的份量,吃完後非常滿足,甚至可以連晚餐都省去了! 地址:林園區忠孝西路4號 營業時間:13:30-19:00 推薦:爆漿牛舌餅($15/個)、台式漢堡($30/個) 潭頭早餐店 粉漿蛋餅每日現點現做,將預先調製好的粉漿撲平在圓的鍋子或方的煎台上,再打上雞蛋、加入切細的蔥花,最後在早餐店阿姨的巧手下,一個一個都被整得方方正正工工整整,成為一份份美味的蛋餅。 地址:林園區潭頭路216號 營業時間:04:00-10:30‧周日休息 推薦:原味蛋餅(15元/個) 三角窗冰果室 不論時間的推移,店面佇立於林園熱鬧地段,剉冰機、勺子、裝著糖水的容器,都延續著古老的習慣與堅持。 將蔗糖水與現切的木瓜混著榨,口感綿密香醇濃郁。雖然歲月一直流逝,時間一直往前,但老店總是有自己的堅持,把古早時期的習慣保留到現在。一樣的冰櫃、一樣的剉冰機、一樣的糖水鐵罐,還有一樣的味道與記憶。 地址:林園區東林西路24-1號 推薦:木瓜牛奶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.117.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1555739125.A.495.html

04/20 13:46, 5年前 , 1F
蘭姐以前真的超好吃
04/20 13:46, 1F
現在也很不錯啊~~~

04/20 13:46, 5年前 , 2F
難得有介紹林園的美食 推
04/20 13:46, 2F
自己的家鄉自己紀錄xD

04/20 14:10, 5年前 , 3F
台式漢堡超好吃
04/20 14:10, 3F
無敵!

04/20 14:47, 5年前 , 4F
好像真的都吃過...
04/20 14:47, 4F
吃過才是正港的林園人(?)

04/20 14:50, 5年前 , 5F
那個牛舌餅感覺很厲害
04/20 14:50, 5F
非常!沒有在外地吃過!

04/20 14:50, 5年前 , 6F
鴨肉飯怎沒推另一間?
04/20 14:50, 6F
因為我爸愛吃這家xD 我也跟著吃這家哈哈

04/20 15:04, 5年前 , 7F
04/20 15:04, 7F

04/20 15:16, 5年前 , 8F
04/20 15:16, 8F

04/20 15:36, 5年前 , 9F
難得有人介紹林園,推一個!
04/20 15:36, 9F
耶耶 自己的家鄉味應該好好記錄一下

04/20 16:29, 5年前 , 10F
牛舌餅每次都買20個回來囤XD
04/20 16:29, 10F
我比你保守一點,一次買十個哈哈哈

04/20 18:29, 5年前 , 11F
林園的鴨肉飯是用鴨油拌過的 跟外面的白飯不一樣呀
04/20 18:29, 11F
可以說是林園特產了!

04/20 18:29, 5年前 , 12F
~台式漢堡以前國小超常吃的
04/20 18:29, 12F
哈哈我國小是牛舌餅派!

04/20 18:53, 5年前 , 13F
牛舌餅會爆漿真的不錯,可是一個就飽了
04/20 18:53, 13F
吃完超滿足,但也真的飽到額頭

04/20 19:03, 5年前 , 14F
推家鄉美食
04/20 19:03, 14F
有美食就推(*¯︶¯*)

04/20 20:21, 5年前 , 15F
同鄉推XD
04/20 20:21, 15F
嗨同鄉(^_^)v

04/20 20:27, 5年前 , 16F
潭頭熱鬧嗎?
04/20 20:27, 16F
跟市區比算是清幽(?)

04/20 20:35, 5年前 , 17F
圓仔冰勒
04/20 20:35, 17F
一次吃不了這麼多啦xD 有機會一定補上!

04/20 22:13, 5年前 , 18F
牛舌餅跟漢堡我的最愛!從小吃到大一樣美味
04/20 22:13, 18F
真的吃不膩!

04/20 22:17, 5年前 , 19F
吃過台式漢堡超滿足!菠蘿麵包也是傳統的味道超好吃
04/20 22:17, 19F

04/20 22:17, 5年前 , 20F
04/20 22:17, 20F
沒買過菠蘿麵包,筆記一下!

04/20 22:25, 5年前 , 21F
蘭姐還好。好吃的在菜市場裡
04/20 22:25, 21F
哈哈記憶裡的味道最美,市場的下次再去試看看!

04/21 00:28, 5年前 , 22F
是啊 林園人印象最深的鴨肉飯應該是市場裡面那間 林
04/21 00:28, 22F

04/21 00:28, 5年前 , 23F
園市場裡面好吃的太多了
04/21 00:28, 23F
可能我們家口味比較特別(?)哈哈大家這麼推市場的,下次去試試!

04/21 00:48, 5年前 , 24F
那間潭頭早餐店從小吃到大,懷念飯糰
04/21 00:48, 24F
潭頭人(擊掌)

04/21 00:49, 5年前 , 25F
市場好像還有家油蔥飯,那個很好吃
04/21 00:49, 25F
油蔥飯!好特別!

04/21 02:41, 5年前 , 26F
鴨肉飯好吃 其他不好說
04/21 02:41, 26F
XD

04/21 07:51, 5年前 , 27F
怎麼沒有三哥肉圓?
04/21 07:51, 27F
比較少吃肉圓,等你的心得xD

04/21 08:12, 5年前 , 28F
市場裡的鴨肉飯不就是蘭姐嗎?
04/21 08:12, 28F
蘭姐原本在市場沒錯,後來搬出來開店了!市場還有另一家!不過我也沒吃過~

04/21 09:32, 5年前 , 29F
林園人推
04/21 09:32, 29F
(^_^)v

04/21 09:53, 5年前 , 30F
潭頭早餐當兵時吃過 好吃!
04/21 09:53, 30F
哈哈樸實的味道~讓人念念不忘

04/21 11:01, 5年前 , 31F
林園區公所對面賣青草茶 紅茶那攤位的紅茶不錯喝…
04/21 11:01, 31F
下次買來配牛舌餅!

04/21 12:10, 5年前 , 32F
推一個,阿水師我每次去都找很久QQ
04/21 12:10, 32F
久沒去真的會繞一下XD

04/21 15:28, 5年前 , 33F
不錯,好吃
04/21 15:28, 33F
好吃,吃不膩(*¯︶¯*)

04/21 16:44, 5年前 , 34F
家鄉美食推推
04/21 16:44, 34F
家鄉味(^_^)v

04/22 12:21, 5年前 , 35F
肉圓全國電子後面那間比較好吃吧?
04/22 12:21, 35F
哈哈哈青菜蘿蔔各有所好啦

04/22 15:27, 5年前 , 36F
潭頭人推XDD
04/22 15:27, 36F
嗨同村的(*¯︶¯*)

04/22 20:36, 5年前 , 37F

04/22 20:36, 5年前 , 38F
om/dyJhTc3.jpg
04/22 20:36, 38F

04/22 20:36, 5年前 , 39F
這是林園市場鴨肉飯
04/22 20:36, 39F

04/22 20:36, 5年前 , 40F
跟蘭姐的一樣
04/22 20:36, 40F

04/22 20:36, 5年前 , 41F
都是鴨油飯
04/22 20:36, 41F

04/22 20:36, 5年前 , 42F

04/22 20:38, 5年前 , 43F
但是以飯來比的話
04/22 20:38, 43F

04/22 20:38, 5年前 , 44F
比較喜歡蘭姐的
04/22 20:38, 44F
哈哈蘭姐再一票,謝謝圖支援~但這時間看到真逼人xD 兩家各有擁護者,下次去吃看看有什麼不一樣! ※ 編輯: machupicchu (42.72.243.225), 04/22/2019 23:18:12
文章代碼(AID): #1Skh7rIL (Kaohsiung)
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