[食記] 鳳山鴨肉興隔壁5元一顆小肉圓

看板Kaohsiung (高雄)作者fkps50106 (越接近夕陽影子越長)時間3年前 (2020/11/17 09:01)推噓7(11推 4噓 5→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：鳳山光復路肉圓地址：830高雄市鳳山區光復路一段74號電話：00953 319 052 營業時間：5am-5pm 價位範圍：10--100 鄰近捷運：鳳山西站1.8公里還是很遠[m[m ------------------------------------------------------------------ 心得：肉圓文又來了！身為一個身分證S開頭的老鳳山人每次來鳳山一定會順路吃個什麼小吃這間光復路肉圓開的時間沒有比隔壁鴨肉興早不過至今還沒漲價真的要給他拍手（啪啪啪反觀隔壁鴨肉... https://i.imgur.com/XFOvub3.jpg

現在其他一顆五塊的肉圓已經縮到快跟珍珠一樣了 https://i.imgur.com/tfJhtBK.jpg

他們的尺寸還是挺大的呢我放了10塊當對比 10塊可以買兩顆唷！這個肉圓外皮呢用門牙輕輕一切就會分開但不會軟爛帶有一點彈性，皮也不會很厚但是呢！我不知道是我這碗這樣還是都這樣皮沒有包裹好肉餡容易掉出來不過瑕不掩瑜內餡調味非常的到位單吃就很有味道肉的部分稍微有些鬆散不太團結但是份量是夠的醬的部分要稍微說一下這間的醬是我吃過肉圓裡面算是鹹度比較高的怕血壓高的可以請老闆少放或做湯的這間蒜頭可以自己加我大概配了快半杯蒜頭老老闆又幫我換了一杯滿的現在蒜頭比肉貴很多揪甘心辣油一定要試試辣油是乾辣椒下去煸的辣的不高帶點香氣配著蒜泥吃味道更豐富 https://i.imgur.com/3tFCkxl.jpg

這樣一碗20塊還行湯上面還飄著著肉屑就知道真是用骨頭煮的湯頭有微微的渾濁肉骨湯頭的味道很足做成湯的肉圓也好吃我忍不住續了第二碗以上 --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.203.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1605574892.A.DDA.html ※ 編輯: fkps50106 (42.77.203.14 臺灣), 11/17/2020 09:02:29 ※ 編輯: fkps50106 (42.77.203.14 臺灣), 11/17/2020 09:03:28

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jackal0625

11/17 09:04, 3年前 , 1^F

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huaygina

11/17 09:09, 3年前 , 2^F

11/17 09:09, 2^F

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Zein

11/17 09:26, 3年前 , 3^F

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