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Re: [食記] 鹽埕 沙仔地美食 下一鍋水煎包

看板Kaohsiung (高雄)作者 ( 無名)時間4年前 (2021/04/25 15:10), 編輯推噓24(26推 2噓 14→)
留言42則, 35人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
只有我覺得過譽了嗎？ 皮太軟爛 內陷太油，一股麻油味很重，搶了高麗菜的甜味 ※ 引述《linche (阿夏夏)》之銘言： : ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SXXqTpV ] : 作者: linche (阿夏夏) 看板: Food : 標題: [食記] 高雄 沙仔地美食 下一鍋水煎包 : 時間: Mon Mar 11 16:32:21 2019 : 餐廳名稱：下一鍋水煎包 : 消費時間：2019/02 : 地址： 803高雄市鹽埕區大禮街24號 : 電話： 0915 010 853 : 營業時間：14:00–18:30 : 每人平均價位：12元/個 : 可否刷卡：不行 : 有無包廂：無座位 : 推薦菜色：水煎包 : https://reurl.cc/dLm8g : 位在大禮街的人氣老店之一 - 下一鍋水煎包 : 本來沒有要吃，但一看到人潮覺得應該很厲害一定要跟著買 : 就跑去排隊了，這一排真的超久，非假日都這樣假日我真無法了哈哈哈 : 下一鍋水煎包也是攤位形式，兩側也是滿滿的媒體報導內容 : 我是沒做功課就去了，不知道原來他們的排隊是有兩種 : 一排是給有預約的客人排隊取貨 : 一排是現場直接等的 : 真心建議要吃一定要打電話訂，再算時間過去拿就好了 : 我當天等了快半小時有，哈哈 : 他們的水煎包都是現場一邊做麵團一邊現包現煎 : 所以兩個鍋子輪流使用，店員們手都沒停過一直在做 : 每顆12元，看現場很多都一次買10個走 : 一鍋一下就買光了ＸＤ : 當天我買了五顆回家 : 水煎包本身大小是一般體型 : 皮蠻薄的，所以會有凹凹跟皺褶的感覺 : 內餡則是滿滿的高麗菜呀 : 整體菜量很驚人，相較下肉味就沒很重了 : 我吃的感覺還好，就是有種在吃菜包的感覺 : 喜歡肉味較重的可能會略為失望 : 但高麗菜吃起來真的就蠻鮮甜的 : 整體口味是蠻不錯的唷，我大概可以吃2~3顆哈哈 : 下一鍋水煎包 : 地址： 803高雄市鹽埕區大禮街24號 : 開放時間： 14:00–18:30 : 電話： 0915 010 853 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.152.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1619334659.A.522.html
推
04/25 15:12, 4年前 , 1F
好吃的是醬而已
04/25 15:12, 1F
推
04/25 15:15, 4年前 , 2F
等太久反而覺得隔壁比較好吃...
04/25 15:15, 2F
推
04/25 15:22, 4年前 , 3F
觀光客在買的，普通到不行，巷口隨便一家買買就可以
04/25 15:22, 3F
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04/25 15:22, 4年前 , 4F
不用刻意跑這麼遠
04/25 15:22, 4F
推
04/25 15:40, 4年前 , 5F
真的很普
04/25 15:40, 5F
推
04/25 15:55, 4年前 , 6F
下一鍋本來就是巷口隔壁的水煎包等級。我也不懂炒成
04/25 15:55, 6F
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04/25 15:55, 4年前 , 7F
美食是哪招
04/25 15:55, 7F
推
04/25 15:56, 4年前 , 8F
阿玉比較好吃
04/25 15:56, 8F
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04/25 15:57, 4年前 , 9F
阿玉煎餃比較好吃，他們也有水煎包
04/25 15:57, 9F
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04/25 15:58, 4年前 , 10F
隔壁的麵線糊也不錯，但雞排才是最好吃的
04/25 15:58, 10F
推
04/25 16:06, 4年前 , 11F
做的時間久才造成大排長龍吧
04/25 16:06, 11F
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04/25 16:13, 4年前 , 12F
可是鄉民都說最好吃的是我家巷口阿
04/25 16:13, 12F
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04/25 16:30, 4年前 , 13F
我覺得滿有份量的
04/25 16:30, 13F
推
04/25 17:02, 4年前 , 14F
下一鍋以前是真的好吃啊，大概是人多就忽略品質了，
04/25 17:02, 14F
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04/25 17:02, 4年前 , 15F
阿玉煎餃+1
04/25 17:02, 15F
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04/25 17:31, 4年前 , 16F
阿玉的煎餃蠻好吃的
04/25 17:31, 16F
推
04/25 17:40, 4年前 , 17F
我比較喜歡阿玉煎餃
04/25 17:40, 17F
推
04/25 17:50, 4年前 , 18F
隔壁的麵線糊真的hen棒
04/25 17:50, 18F
推
04/25 17:51, 4年前 , 19F
下一鍋已經回不去咯
04/25 17:51, 19F
推
04/25 18:01, 4年前 , 20F
隔壁隔壁的包心粉圓跟粉粿才棒
04/25 18:01, 20F
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04/25 18:58, 4年前 , 21F
沒想到有這麼多人也覺得它一般呀
04/25 18:58, 21F
推
04/25 19:06, 4年前 , 22F
兩家都吃過 推阿玉
04/25 19:06, 22F
推
04/25 19:39, 4年前 , 23F
下一鍋以前真的比較好吃
04/25 19:39, 23F
推
04/25 19:54, 4年前 , 24F
好吃的不是公園邊的肉圓嗎
04/25 19:54, 24F
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04/25 20:50, 4年前 , 25F
阿玉煎餃 真的不錯
04/25 20:50, 25F
推
04/25 22:00, 4年前 , 26F
到處都買得到的水煎包 到底是在排隊什麼
04/25 22:00, 26F
推
04/25 22:14, 4年前 , 27F
吃過一次 覺得還好
04/25 22:14, 27F
推
04/25 23:09, 4年前 , 28F
個人鹽埕區人 都吃阿玉 賣的三個品項都很愛
04/25 23:09, 28F
推
04/25 23:13, 4年前 , 29F
阿玉推她的煎餃
04/25 23:13, 29F
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04/25 23:32, 4年前 , 30F
隨便早餐店都屌打
04/25 23:32, 30F
推
04/25 23:43, 4年前 , 31F
您真內行
04/25 23:43, 31F
推
04/26 00:24, 4年前 , 32F
阿玉不用等太久就完勝了
04/26 00:24, 32F
推
04/26 00:42, 4年前 , 33F
阿玉很棒
04/26 00:42, 33F
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04/26 01:39, 4年前 , 34F
四天王 雞排 煎餃 肉圓 麵線糊
04/26 01:39, 34F
推
04/26 09:33, 4年前 , 35F
我平日下午過去還要等，我就去買不用等的
04/26 09:33, 35F
噓
04/26 11:14, 4年前 , 36F
符合廢文的標準。
04/26 11:14, 36F
推
04/26 11:20, 4年前 , 37F
水煎包我都吃火車站附近某家 不想講 不要跟我搶
04/26 11:20, 37F
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04/26 11:20, 4年前 , 38F
應該也不是四天王啦 那邊那麼小 就那幾間
04/26 11:20, 38F
推
04/26 11:39, 4年前 , 39F
阿玉+1煎餃 水煎包 蔥油餅都超讚
04/26 11:39, 39F
推
04/27 01:00, 4年前 , 40F
阿玉才讚啊
04/27 01:00, 40F
噓
04/27 04:38, 4年前 , 41F
吃不出來也不用說給人知吧
04/27 04:38, 41F
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04/27 15:40, 4年前 , 42F
是還不錯吃，但價格漲成這樣已經買不下手
04/27 15:40, 42F
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