Re: [食記] 華喜爌肉飯(完全不推
除非你住在那附近,華喜更早就在那個位置
擺攤一碗35元,從小吃到大。那個位置以前
是商業大樓,總之最後又搬到創業位置
托盤不是發霉,那是洗完直接堆上去繼續用。
肉部份可以挑正常全瘦全肥
不推原因:好吃的飯要看運氣,肉大小塊也要看人挑。之前一個月都會吃一兩次,後來吃這間都要看運氣,就乾脆不吃了,除非當天想吃非常油膩肉。爌肉煮法,處理很乾淨,軟爛入口極化表層,喜歡肥肉朋友強烈推薦,但是這種會讓獸肉吃起來很柴。
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