[食記] 高雄苓雅-寒軒和平店防疫九宮格便當

看板Kaohsiung (高雄)作者ajay81104 (阿捷)時間4年前 (2021/06/17 14:23)推噓17(18推 1噓 33→)

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[寒軒和平店] 消費時間：2021年6月15日地址：高雄市苓雅區和平一路33號營業時間：11：20～21：00 電話：(07)723-9911 餐點價格：港式餐盒159元、孜然雞腿排100元、蜜汁排骨100元、蔥燒豬肉100元等候時間：1分鐘(LINE預約) 交通資訊：輕軌「五權國小站」下車步行前往圖文網誌：https://ajay.com.tw/hanhsienheping/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－話說我們公司最近吃了這麼多間的防疫便當，但好像都沒有吃過大餐廳的，不是因為太貴就是太遠，今天這家「寒軒和平店」的便當就是我們少數找到價格可以與外面一拼的大餐廳之一，百元就可以購買的價格相當親民，也讓人很期待他們便當的味道。「寒軒和平店」位於苓雅區和平路靠近三多路上，是寒軒飯店集團中提供港式飲茶、中式下午茶、粵式熱炒、中華料理、喜慶宴客與會議聚餐的餐廳，在年初時公司曾經在這裡辦過尾牙，印象中味道還不差。如今由於疫情的關係，生意也受到了影響，所以迅速改變策略，在騎樓販售防疫便當。 [訂餐過程] 寒軒接受用LINE訂餐，只要掃他們的QR CODE就可以加入了，每日早上10:00前受理，選完餐點後會得到一組取餐編號，中午到現場告知號碼就可以了，現場速度還蠻快的，也不用排隊，3分鐘之內就可以取完餐走人。 [菜單] 他們有兩種菜單，防疫便當以及港式料理，而便當又分成幾種不同的價位，便宜的百元有找，我們主要就是看上了這樣的價格，另外價格較高的也不會讓人難以接受。今天我們總共點了四個便當，其中有三個基本款百元便當，以及一個看起來較大盒的港式餐盒。 [港式餐盒] 同事A選的，價格較高，盒子當然也較大，但是分成九宮格盛裝，所以我是覺得份量還好，同事A覺得每一樣都蠻好吃的，尤其是中間那顆一口粽也是料滿味美。 [蜜汁排骨] 同事B所選，排骨上的蜜汁醬油亮，看起來很相當可口，他也覺得味道還不錯，甜甜鹹鹹很下飯。 [蔥燒豬肉] 同事C的餐點，豬肉片的份量還不少，瞬間有點丼飯的感覺，同事評為一樣是下飯的好選擇。 [孜然雞腿排] 這道是我的餐點，雞腿排的造型與有種mos雞腿天婦羅類似，令人不自覺得想要比較，畢竟名稱有孜然，吃起來有帶點淡淡的香料味，不過不會太重，味道是OK，但雞腿的肉質普通，可能由於已經炸好放一段時間，不嫩也沒有汁，雞皮也很有韌性咬不太斷，如果大家吃過mos雞腿天婦羅就知道我在說什麼，多汁的口感真的令人印象深刻，所以這也是我覺得較為可惜的地方。配菜有地瓜、白煮蛋、玉米筍、秋葵，以及大量的蒜香野菇，特別提一下野菇的份量不少，佔了配菜區的三分之二，不過他用了黑胡椒蒜醬拌過，調味很不錯，我甚至覺得野菇比主餐還要下飯，算是令我覺得蠻驚喜的亮點。 [後記] 第一次吃到這種飯店系列的便當餐盒，給我的印象還可以，同事們都覺得好吃，我倒是覺得我這道的配菜野菇略勝主餐一籌，餐點的質感還是不差，不過寒軒的價格比起其他飯店還要來的平價些，現場還有不少港式料理和湯品可以選擇，預算夠的就可以多加點，給有興趣的朋友可以參考看看哦！謝謝觀賞。 -- 阿捷的打飯班 https://ajay.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1623911031.A.963.html

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mamaway

06/17 14:26, 4年前 , 1^F

06/17 14:26, 1^F

哈，遠就沒辦法了，疫情期間還是找近的比較適合我也是公司就在附近才一直吃苓雅區的店

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fala53

06/17 14:31, 4年前 , 2^F

06/17 14:31, 2^F

難怪我同事也喜歡 ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/17/2021 14:34:11

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mazinnng