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Re: [閒聊] 道明中學對面的小騎士

看板Kaohsiung (高雄)作者 (高雄星巴哥)時間4年前 (2021/11/08 21:56), 4年前編輯推噓39(39推 0噓 29→)
留言68則, 28人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
小騎士會倒不意外 完全就是一個不會經營的慢食店 真懷念那個肥肥的波浪薯條和多汁炸雞 10年前麥當勞麥脆雞39元，小騎士就要50元，但就是很多死忠粉絲光顧。 舉之前瑞豐夜市旁邊那家復活的小騎士來講，標準的賣情懷卻把老顧客的耐性磨光的例子。 我真的不懂小騎士的經營團隊 你們把炸雞炸起來保溫一下，很難嗎？尖峰時間耶。 瑞豐門市當初一開幕，多少當初的學生現在都是有收入的社會人士。我一進去點了將近1000 的餐點回來當大肥宅。 後來陸續回購，小騎士的尿性就開始了。 一家這麼大家的店面，裡面的內場人員就2個，炸鍋就跟一家便當店一樣大，然後要處理炸 雞，薯條，漢堡。 你最好做得出來給這麼多客人，你看過一家「速食店」高朋滿座，裡面客人桌上幾乎沒有餐 點，9成的人都在等餐嗎？外帶還有一堆咧。 好幾次光顧都是這樣，有一次實在忍受不了，跟櫃檯反應，櫃檯驕傲的說我們都是現點現炸 ，！ 我只好回答你們是速食店，我等了50分鐘了，你們不檢討一下出菜流程嗎？ 後來過去對面的新百齡吃了一個排骨便當再回來等炸雞當點心，我靠，還沒好，等了70分鐘 ，果斷放棄，櫃檯也退款了。 後來看到他收攤了，只能說不意外。 漢神巨蛋的快閃店也是。 你一個小攤位的炸雞，也要炸30分鐘，拜託啊，假日吃飯時間，你就不能炸一點起來服務客 戶嗎？請兩個小台妹在那邊嘻笑，然後炸雞都沒炸，炸好吃下去，雞腿裡面都是血絲和不熟 透的肉。 那時候意識到，小騎士注定要消失在時代的洪流了，我的回憶放心裡就好。 五福路那家更北爛，直接站招牌，來買炸雞，提前20分鐘打電話來訂...唉，這個比建工店 口味還原度高的店，連爛經營模式也還原了。 相比現在的小型炸雞店，揪食雞，咔滋嗑，吮指王，小騎士根本完全沒有競爭力。他客群僅 剩這些念舊的7,8年紀生而已吧。 悲哀的經營管理，根本是企管系該研究的教材。ヽ(#`Д′)ノ ※ 引述《tomdyer (TomDyer)》之銘言 : 小時候都在這家吃，很喜歡這棟建築物 : 回憶滿滿的地方，但隨著漸漸長大後記憶越來越淡了 : 後來拆掉，改成現在這樣 : http://i.imgur.com/BSoQdXb.jpg
: 記得應該是有三層樓 : 愛吃的蜂蜜比思吉（現在想起來覺得好乾 : 可以整層剝開像是殼的炸雞皮 : 求這間小騎士的照片，裡面外觀都行 : ----- : Sent from JPTT on my Asus ASUS_I002D. ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-G9980 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.60.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1636379816.A.58D.html
推
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我記得以前小騎士就滿慢的了 麥當勞一直都超快
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推
11/08 22:31, 4年前 , 2F
這麼爛的店你去了好多家 ^ ^
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不離不棄，被當北七的鐵粉
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11/08 22:42, 4年前 , 3F
最喜歡波浪薯條
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在下博愛國小畢業，以前禮拜三中午如果買校門口的小騎士，在學校走路都有風，薯條騙女 同學的擁戴
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推
11/08 23:16, 4年前 , 5F
qq,就是吃情懷的啊，五福店可以
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推
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現炸的問題是可以改善的，以前小騎士也沒那麼慢，五
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11/08 23:21, 4年前 , 7F
福店那間的確比較接近過去的味道，除了越變越慢之外
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建議小騎士跟外送配合，有訂單再炸就好，符合尿性
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11/08 23:22, 4年前 , 8F
當時還小沒什麼印象出菜問題XD
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推
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，價格真的很難接受。
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今天會被唸，就是貴又拿不出水準，鐵粉恨鐵不成鋼
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11/08 23:24, 4年前 , 10F
麥當勞的炸雞一直不能比，後來雖然改善了口味，還是
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比不上，所以才有那些以炸雞為招牌的連鎖店出現。
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麥當勞只是吃一個不會烙賽
推
11/08 23:43, 4年前 , 12F
建功店那家好吃嗎？有建議點那幾樣?
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推
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建工店還滿好吃的
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好吃，只不是都市傳說小騎士口味而已 ※ 編輯: starbuckss (42.74.60.20 臺灣), 11/09/2021 00:02:47
推
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瑞豐之前那家炸雞超好吃XD 但真的要等
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推
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我記得以前小騎士就滿慢的了 麥當勞一直都超快
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這麼爛的店你去了好多家 ^ ^
11/08 22:31, 16F
不離不棄，被當北七的鐵粉
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11/08 22:42, 4年前 , 17F
最喜歡波浪薯條
11/08 22:42, 17F
在下博愛國小畢業，以前禮拜三中午如果買校門口的小騎士，在學校走路都有風，薯條騙女 同學的擁戴
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11/08 22:46, 18F
推
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qq,就是吃情懷的啊，五福店可以
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現炸的問題是可以改善的，以前小騎士也沒那麼慢，五
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福店那間的確比較接近過去的味道，除了越變越慢之外
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建議小騎士跟外送配合，有訂單再炸就好，符合尿性
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當時還小沒什麼印象出菜問題XD
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，價格真的很難接受。
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今天會被唸，就是貴又拿不出水準，鐵粉恨鐵不成鋼
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麥當勞的炸雞一直不能比，後來雖然改善了口味，還是
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比不上，所以才有那些以炸雞為招牌的連鎖店出現。
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麥當勞只是吃一個不會烙賽
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建功店那家好吃嗎？有建議點那幾樣?
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推
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建工店還滿好吃的
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好吃，只不是都市傳說小騎士口味而已 ※ 編輯: starbuckss (42.74.60.20 臺灣), 11/09/2021 00:02:47
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瑞豐之前那家炸雞超好吃XD 但真的要等
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，價格真的很難接受。
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今天會被唸，就是貴又拿不出水準，鐵粉恨鐵不成鋼
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麥當勞的炸雞一直不能比，後來雖然改善了口味，還是
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比不上，所以才有那些以炸雞為招牌的連鎖店出現。
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麥當勞只是吃一個不會烙賽
推
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建功店那家好吃嗎？有建議點那幾樣?
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推
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建工店還滿好吃的
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好吃，只不是都市傳說小騎士口味而已 ※ 編輯: starbuckss (42.74.60.20 臺灣), 11/09/2021 00:02:47
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瑞豐之前那家炸雞超好吃XD 但真的要等
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※ 編輯: starbuckss (42.74.60.20 臺灣), 11/09/2021 00:05:00
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不過我之前都會挑平日中午去，大概等15分鐘
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※ 編輯: starbuckss (42.74.60.20 臺灣), 11/09/2021 01:29:49
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KLG
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11/09 01:55, 4年前 , 37F
為何刪除我的推文，知道未經個人同意是違反版規嗎?
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推
11/09 02:42, 4年前 , 38F
這篇討論的小騎士是前員工先出來開建工路那間（然
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後又開了好幾家分店）。吃過1、2次，已經跟最早5X家
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分店時期的不一樣了。
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11/09 02:59, 4年前 , 41F
如果你推文 他剛好在編輯 有可能會誤刪
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推
11/09 06:30, 4年前 , 42F
小騎士真的好吃，打電話先訂。
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推
11/09 07:59, 4年前 , 43F
的確，老客戶情懷被磨光光
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11/09 08:20, 4年前 , 44F
小時候老爸不喜歡家人吃炸物
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只有小騎士他會買全家餐一起狂吃啃骨頭
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前幾年看到重新開，買一次就沒再去過
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11/09 08:24, 4年前 , 47F
是6 7年級生的時代，剛進來時民國75年，六年級大概
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是國小 國中時代
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推
11/09 08:59, 4年前 , 49F
永遠忘不了第一次去中華五福路那間小騎士的球池感覺
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11/09 11:05, 4年前 , 50F
五福路那家有看到老鼠衝出來@@
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推
11/09 11:53, 4年前 , 51F
後來的小騎士跟原本的感覺是不同家
11/09 11:53, 51F
推
11/09 11:58, 4年前 , 52F
好久之前吃過五福路的小騎士 根本已經不是回憶中的
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11/09 11:59, 4年前 , 53F
味道和環境了 炸雞又乾又硬 店面也不是很清潔 遙想
11/09 11:59, 53F
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11/09 12:00, 4年前 , 54F
以前一定要吃兩塊炸雞+波浪薯+檸檬紅+勁辣雞腿堡的
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11/09 12:01, 4年前 , 55F
套餐組合 現在已經看不到啦~
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推
11/09 13:45, 4年前 , 56F
麥當勞生意比較好，以前我刻意去小騎士打工
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11/09 13:47, 4年前 , 57F
小騎士的幹部薯條跟炸雞會預炸，堡類現場做
11/09 13:47, 57F
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11/09 13:48, 4年前 , 58F
用現點現做只是為了怕食材耗損的藉口
11/09 13:48, 58F
推
11/09 15:28, 4年前 , 59F
以前西子灣渡輪站也有重開一家小騎士，我也是很興奮
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→
11/09 15:28, 4年前 , 60F
的跑去買一大堆想重溫舊夢，結果媽的難吃到靠北，又
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11/09 15:28, 4年前 , 61F
老又柴又乾而且還是冷掉的，果然撐不到一年就倒了
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推
11/09 15:35, 4年前 , 62F
博愛國小樓下水池旁那個位置，讚，約會讀數的好地方
11/09 15:35, 62F
推
11/09 20:24, 4年前 , 63F
真的，小時候的小騎士已經不在了~
11/09 20:24, 63F
推
11/09 20:54, 4年前 , 64F
裕誠那家真的等很久
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11/09 20:54, 4年前 , 65F
博愛國小對面的是現在康是美的位子 原本風格還在
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11/10 13:57, 4年前 , 66F
看到波浪薯條眼淚都掉出來了 還好沒去後期的小騎士
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11/10 13:57, 4年前 , 67F
美好回憶沒有被洗掉.....
11/10 13:57, 67F
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11/11 11:11, 4年前 , 68F
中肯 而且炸物回鍋炸加熱明明皮更脆
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