PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[閒聊] 高雄兩家餐廳入選米其林已刪文

看板Kaohsiung (高雄)作者 (阿財)時間3年前 (2022/08/30 13:27), 3年前編輯推噓66(67推 1噓 84→)
留言152則, 66人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
如題 https://i.imgur.com/6atLwCU.jpg
https://i.imgur.com/dWwW76k.jpg
台北餐廳真的很強大 台中6家 台南0家 https://i.imgur.com/mpEDfuI.jpg
下面這個跟上面有什麼不一樣？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.77.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1661837248.A.9E0.html
推
08/30 13:29, 3年前 , 1F
樓下說很普通 我家巷口比較讚
08/30 13:29, 1F
推
08/30 13:31, 3年前 , 2F
其實服務也是有學問 這個真的要有經驗
08/30 13:31, 2F
推
08/30 13:31, 3年前 , 3F
住定潮的真的可以說我家樓下比較好吃
08/30 13:31, 3F
→
08/30 13:32, 3年前 , 4F
兩間就在隔壁而已
08/30 13:32, 4F
推
08/30 13:32, 3年前 , 5F
承還不錯，但Liberte我真的覺得還好
08/30 13:32, 5F
推
08/30 13:35, 3年前 , 6F
比較想知道大家覺得有什麼遺珠名單
08/30 13:35, 6F
推
08/30 13:39, 3年前 , 7F
這兩間不算意外名單吧 Thomas Chien沒上幫QQ
08/30 13:39, 7F
→
08/30 13:39, 3年前 , 8F
兩家就在隔壁，是懶得去別的地方評？
08/30 13:39, 8F
推
08/30 13:41, 3年前 , 9F
分子料理
08/30 13:41, 9F
→
08/30 13:43, 3年前 , 10F
這兩間 原本就是米其林主廚了阿
08/30 13:43, 10F
怎麼沒ukai?這家不是也不錯嗎？ ※ 編輯: ptk9811107 (223.139.77.39 臺灣), 08/30/2022 13:46:52 ※ 編輯: ptk9811107 (223.139.77.39 臺灣), 08/30/2022 13:48:45
推
08/30 13:48, 3年前 , 11F
版上最近一篇承的食記，推噓文真兩極，問題出在哪？
08/30 13:48, 11F
推
08/30 13:52, 3年前 , 12F
講好聽點是曲高和寡
08/30 13:52, 12F
噓
08/30 13:52, 3年前 , 13F
米其林還是賣輪胎就好
08/30 13:52, 13F
→
08/30 13:57, 3年前 , 14F
紅包給很多喔
08/30 13:57, 14F
推
08/30 14:01, 3年前 , 15F
居然有冬瓜與胖子！
08/30 14:01, 15F
→
08/30 14:03, 3年前 , 16F
然後漢神本館內就有兩家：福園、紅陶上海湯包
08/30 14:03, 16F
→
08/30 14:05, 3年前 , 17F
Thomas Chien沒有星有點可惜
08/30 14:05, 17F
推
08/30 14:06, 3年前 , 18F
米其林指引分為星級餐廳／入選餐廳／必比登推介，下
08/30 14:06, 18F
→
08/30 14:06, 3年前 , 19F
面那張圖是入選餐廳，不是星級餐廳
08/30 14:06, 19F
→
08/30 14:09, 3年前 , 20F
所以下面紅色那張就是餐盤嗎？
08/30 14:09, 20F
推
08/30 14:09, 3年前 , 21F
入選餐廳也被稱為餐盤，介於星級餐廳跟必比登的中間
08/30 14:09, 21F
推
08/30 14:13, 3年前 , 22F
這種都吃裝潢的 食材並沒有多頂級
08/30 14:13, 22F
推
08/30 14:13, 3年前 , 23F
也被稱為指南
08/30 14:13, 23F
推
08/30 14:17, 3年前 , 24F
Liberte 剛開幕吃過fusion 得還不錯，承sho就比較保
08/30 14:17, 24F
→
08/30 14:17, 3年前 , 25F
守
08/30 14:17, 25F
推
08/30 14:19, 3年前 , 26F
都是吃飽而已,不用太計較
08/30 14:19, 26F
→
08/30 14:20, 3年前 , 27F
說吃裝潢也沒錯，或者說是吃藝術，要說很好吃也沒有
08/30 14:20, 27F
→
08/30 14:20, 3年前 , 28F
，甚至完全不知在吃什麼
08/30 14:20, 28F
推
08/30 14:22, 3年前 , 29F
慘了包含入選的一家都沒聽過，我好像很低端
08/30 14:22, 29F
推
08/30 14:24, 3年前 , 30F
樓上+1 我好窮
08/30 14:24, 30F
推
08/30 14:27, 3年前 , 31F
山區是太遠還是沒本事？
08/30 14:27, 31F
推
08/30 14:31, 3年前 , 32F
評審員授予餐館星星時，不看餐廳裝潢、餐桌布置，
08/30 14:31, 32F
→
08/30 14:31, 3年前 , 33F
或服務品質，這些餐館的特色，會另外透過交叉的湯
08/30 14:31, 33F
→
08/30 14:31, 3年前 , 34F
匙和叉子符號來表達。
08/30 14:31, 34F
→
08/30 14:32, 3年前 , 35F
樓上這麼確定？
08/30 14:32, 35F
推
08/30 14:35, 3年前 , 36F
它網站就這樣寫，我應該算肯定吧？
08/30 14:35, 36F
推
08/30 14:35, 3年前 , 37F
蛤？看來我和白人的口味都不太一樣
08/30 14:35, 37F
→
08/30 14:47, 3年前 , 38F
居然有蟳之屋
08/30 14:47, 38F
還有 74 則推文
推
08/30 19:43, 3年前 , 113F
會強調月薪70萬就是自以為高人一等自己的話就是真理
08/30 19:43, 113F
推
08/30 19:56, 3年前 , 114F
幸好我家巷口沒上榜
08/30 19:56, 114F
推
08/30 19:59, 3年前 , 115F
2020年上過新聞...
08/30 19:59, 115F
→
08/30 20:28, 3年前 , 116F
感覺台南人很在意美食這塊 隔壁版很慘烈
08/30 20:28, 116F
→
08/30 20:40, 3年前 , 117F
台北餐廳多不過加上媒體都在台北也有優勢
08/30 20:40, 117F
→
08/30 20:59, 3年前 , 118F
其實外國人日本人對台灣美食印象就是B級グルメ也就
08/30 20:59, 118F
→
08/30 20:59, 3年前 , 119F
是小吃.他們來台灣反而不會去那些所謂米其林餐廳
08/30 20:59, 119F
→
08/30 21:00, 3年前 , 120F
你跟我說來台灣渴望去吃教父牛排？呵呵
08/30 21:00, 120F
→
08/30 21:28, 3年前 , 121F
對阿,70萬就是你這輩子達不到的門檻,我30歲就達到了
08/30 21:28, 121F
→
08/30 21:36, 3年前 , 122F
不過你還是可以去吃米其林假裝有錢人,然後破產
08/30 21:36, 122F
→
08/30 22:07, 3年前 , 123F
不過就是一餐幾千塊錢而已，一直強調自己月薪70萬
08/30 22:07, 123F
→
08/30 22:07, 3年前 , 124F
只敢吃便當，其他人去吃米其林就是裝b會破產到底是
08/30 22:07, 124F
→
08/30 22:07, 3年前 , 125F
多悲憤
08/30 22:07, 125F
推
08/30 22:48, 3年前 , 126F
我住樓上..這次真的我家樓下有米其林了
08/30 22:48, 126F
→
08/30 22:49, 3年前 , 127F
我有機會的話是比較想吃看看台北那間三星的
08/30 22:49, 127F
推
08/30 23:32, 3年前 , 128F
好好笑 一堆窮人崩潰
08/30 23:32, 128F
→
08/30 23:32, 3年前 , 129F
台北一堆米其林的餐廳，出的菜根本不所謂，吃噱頭
08/30 23:32, 129F
推
08/30 23:34, 3年前 , 130F
連這都吃不起，還想吹牛月入啊？真可悲的低端份子XD
08/30 23:34, 130F
→
08/30 23:34, 3年前 , 131F
D
08/30 23:34, 131F
推
08/30 23:47, 3年前 , 132F
吃的東西本來就很主觀，根本不會有什麼標準
08/30 23:47, 132F
→
08/30 23:47, 3年前 , 133F
不過服務之類的還比較特別吧
08/30 23:47, 133F
→
08/30 23:48, 3年前 , 134F
這類的評比就是很多標準的一種而已
08/30 23:48, 134F
推
08/31 04:40, 3年前 , 135F
承就是比較貴的大戶屋 還沒大戶屋好吃
08/31 04:40, 135F
→
08/31 04:48, 3年前 , 136F
再過幾年米其林就滿大街了
08/31 04:48, 136F
推
08/31 08:59, 3年前 , 137F
吃不起是不認為有這個價值吧
08/31 08:59, 137F
推
08/31 09:00, 3年前 , 138F
吃一百跟吃三千的東西出來都一樣，唯一不同的就是感
08/31 09:00, 138F
→
08/31 09:00, 3年前 , 139F
官
08/31 09:00, 139F
推
08/31 09:00, 3年前 , 140F
花多花少都是取悅自己而已
08/31 09:00, 140F
推
08/31 17:09, 3年前 , 141F
高雄之光 有其邁 會做事 好險有會做事的市長
08/31 17:09, 141F
推
08/31 18:37, 3年前 , 142F
08/31 18:37, 142F
→
08/31 18:38, 3年前 , 143F
月薪70萬 租房子5年
08/31 18:38, 143F
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08/31 18:38, 3年前 , 144F
終於存夠錢買1500萬對房子惹 可喜可賀
08/31 18:38, 144F
→
08/31 18:39, 3年前 , 145F
08/31 18:39, 145F
→
08/31 18:39, 3年前 , 146F
月薪70萬 租房預算7000元:）
08/31 18:39, 146F
推
08/31 18:46, 3年前 , 147F
08/31 18:46, 147F
→
08/31 18:46, 3年前 , 148F
月薪70萬 求推薦吃粗飽鐵板燒
08/31 18:46, 148F
→
08/31 18:47, 3年前 , 149F
白飯還要無限續的那種喔
08/31 18:47, 149F
推
08/31 19:27, 3年前 , 150F
哇樓上打起臉來毫不留情…可能只是把年打成月啦XDD
08/31 19:27, 150F
推
08/31 21:58, 3年前 , 151F
一餐4800抵我半個月的飯錢，魯蛇吃不起
08/31 21:58, 151F
推
09/01 14:44, 3年前 , 152F
應該是年薪70萬打錯XDD
09/01 14:44, 152F
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