[食記] Bar粋iki 香氣馥郁的日式酒吧
※ [本文轉錄自 Wine 看板 #1dZqxHRW ]
作者: s7503228 (情報屋) 看板: Wine
標題: [食記] Bar粋iki 高雄香氣馥郁的日式酒吧
時間: Tue Jan 21 15:37:44 2025
藏身於小巷之中的日式酒吧
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連入口斜坡上都有鑲字，裝潢很細節
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滿溫馨的一個小空間，一樓位子不算是很多
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不過還有一個榻榻米的地下室
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提供的水、熱毛巾與小菜這部分也是滿日式的，日本這個都是另外收座席費
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每次去提供的不一樣，老闆在轉行做調酒前是芳療師，很注重香材的使用，水跟毛巾的部分就很特別，例如我第一次去的時候飲用水加了橙花純露，熱毛巾薰了雪松，第二次去的時候水加的是桂花，毛巾是玫瑰木？(沒聽清楚)
手寫毛筆字的菜單，非常用心，有滿多特別的Signature與Classic的Twist
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「果然」草莓味濃厚的甜酒Signature，有點奶感，喜歡妹酒的一定很喜歡
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iki的Daiquiri，由於店裡的柑橘類只有檸檬所以這杯偏酸(不知道是當天還是都是這樣)，感覺會比平常喝到的更尖銳一點，也是好喝的類型
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Charlie Chaplin的Fizz，酸甜感很棒，氣泡又多了一層豐富的口感，跟平常喝到的Charlie Chaplin差異很大，我超愛
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最後一杯我忘記叫什麼XD蘋果威士忌、蜂蜜和茶酒，偏甜好喝的妹酒
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在這裡喝到的四杯酒都真的超讚
這裡也有提供餐食，不過都是冷食，像這個紹興雞腿捲，配酒很棒
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原本是禮拜日公休，不過說二月以後取消公休日了
位子不是很多，想去可以先打電話去問問看XD
順帶一提這裡有另外的吸菸室，對有抽菸的人應該算滿友善的
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※ 轉錄者: s7503228 (118.163.164.139 臺灣), 01/21/2025 15:38:26
推
01/21 15:42,
6小時前
, 1F
01/21 15:42, 1F
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