[自家] 素三牲饅頭 補班來點輕鬆的
自家宣傳地點: 饅饅享 (網路商店: 高雄楠梓)
自家宣傳內容: 2025 素三牲系列
自家宣傳聯絡方式及時間:
IG: https://reurl.cc/8XxKzo
FB 粉專: https://reurl.cc/nvG9Xn
菜單: https://forms.gle/V67Nxfe1rA4bfSQR9
聯絡方式直接私訊就好囉,如果正在做饅頭忙碌中會晚點回覆
去年開始協槓創立網路商店,提供各式造型饅頭
!!!! 非常謝謝大家熱情捧場 !!!!
做了一年發現 我超級喜歡拜拜的系列饅頭
尤其是看到有人對著我的貢品饅頭拍照 以及 詢問
都會有滿滿的成就感
今年為了接下來的土地公生日 以及 清明祭祖
特地準備了素三牲(豪華版 & 可愛版)
豪華版烤雞內有奶香豆沙餡,表皮是黑糖醬汁
可愛版內部皆有奶香豆沙餡
為什麼都是奶香豆沙餡? 因為這口味我一吃愛上 >///<
要換其他餡料歡迎私訊
先來張大合照
https://imgur.com/a/1SsMg3n
大家體重如下 (手工製作 實際可能+/- 15g)
https://imgur.com/a/eKvhdQD
用直徑23cm的盤子擺盤如下
https://imgur.com/a/XHArKw0
大合照一下
https://imgur.com/a/FlrH2X6
拜拜澎湃的同時 也可以避免手忙腳亂搞得全身食物味
拜完方便保存 大人小孩都可以慢慢品嚐享用
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饅頭基本材料:
麵粉: 使用 日本鳥越中筋麵粉金明竹
鮮奶: 無特定品牌 (全聯、好事多、家樂福等,有什麼買什麼)
細砂糖: 台糖精緻細砂糖
植物油: 玄米油
酵母: Lesaffre 法國燕子牌低糖酵母
調色:
采鴻色粉 (介紹: https://rongmom0906.pixnet.net/blog/post/330017280 )
簡單來說就是跟蔬果粉比較起後,三大優勢:
養分更多、更加安全、顯色更加
特殊色 (粉紅: 仙人掌粉)
特殊口味: 巧克力(法芙娜頂級可可粉)、黑糖(新竹寶山黑糖)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1738975703.A.4C0.html
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