Fw: [食記] 高雄市前鎮區-這一小鍋(高雄SOGO店)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1dgsbrtu ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 高雄市前鎮區-這一小鍋(高雄SOGO店)
時間: Tue Feb 11 23:14:58 2025
餐廳名稱:這一小鍋 高雄SOGO店
消費時間:2024年/10月
地址:高雄市前鎮區三多三路217號B2
電話:07-3390080
營業時間:平日及例假日 11:00-21:30 / 例假日前一日 11:00-21:30
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/orissic_hotpot_kaohsiung
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今天跟朋友約好 要在高雄吃飯聚一下 由於本胖…對高雄真的不熟
朋友也考慮到本胖的食量 盡量挑了幾間吃到飽 或是 有自助吧的餐廳
(其實本胖…不用吃到飽也沒關係 出來聚餐就是聊天最重要)
朋友找了這間位於高雄遠東SOGO百貨-這一小鍋 一起來聚餐
一進來 就發現 好有台味~
這一小鍋
https://imgur.com/pf9efF3
![](https://i.imgur.com/pf9efF3.jpg)
這排版 好有古早店標語的感覺
https://imgur.com/KJGihJg
![](https://i.imgur.com/KJGihJg.jpg)
隔板也適用菜市場常見的布袋顏色做隔間的窗簾
https://imgur.com/uq4Ajta
![](https://i.imgur.com/uq4Ajta.jpg)
牆壁上可以看到各種標語
https://imgur.com/hX5URFr
![](https://i.imgur.com/hX5URFr.jpg)
這些標語很值得讓人細細品味
https://imgur.com/7nBIH2b
![](https://i.imgur.com/7nBIH2b.jpg)
好像吃飯可以積點換?
本胖來開的時候忘了問
菜單部分如下
這一小鍋 菜單
還有銅板價活動
接著就是自助吧區
這標語 好適合明天就是世界末日… 在怎麼樣都要吃火鍋
https://imgur.com/JWG4pbO
![](https://i.imgur.com/JWG4pbO.jpg)
各種建議的醬料比例
湯頭
感覺應該呷水
https://imgur.com/HaM7RTZ
![](https://i.imgur.com/HaM7RTZ.jpg)
呷茶 的檸檬紅茶
https://imgur.com/nQjBX7Z
![](https://i.imgur.com/nQjBX7Z.jpg)
自助吧
很多的新鮮蔬菜 鮮菇 任君選擇
裊裊霧繞的冰霧 看起來就好消暑
https://imgur.com/EGELbCW
![](https://i.imgur.com/EGELbCW.jpg)
各種火鍋料 上面還有油條 可以加入鍋中
https://imgur.com/Gfv3QIz
![](https://i.imgur.com/Gfv3QIz.jpg)
![](https://i.imgur.com/emGzqIj.jpg)
![](https://i.imgur.com/h5huUNr.jpg)
咖啡機
霜淇淋機(旁邊還有萬聖節的甜點裝飾食品)
上選培根豬肉
https://imgur.com/l1hn0RR
![](https://i.imgur.com/l1hn0RR.jpg)
上選梅花豬肉
https://imgur.com/POAgBOS
![](https://i.imgur.com/POAgBOS.jpg)
豐盛海5拚
(白蝦 小卷 鯛魚 紅石班 生食及干貝)
這海鮮配料 看起來好豐盛~
https://imgur.com/TkkrjYx
![](https://i.imgur.com/TkkrjYx.jpg)
剝皮辣椒蛤蜊鍋
https://imgur.com/ii1qXdO
![](https://i.imgur.com/ii1qXdO.jpg)
雖然說不到辣 但是渾厚的湯底香氣 搭配些許的辣回勁(本胖是比較怕辣一點 所以感覺敏
感了一點)
味道飽滿而渾厚 喝起來相當的滿足 不過這是朋友點的 本胖…比較怕辣 可能冬天才會點
上一碗
本胖點的濃奶起司鍋
白色的湯頭上飄著一塊起司
https://imgur.com/ar8uKLV
![](https://i.imgur.com/ar8uKLV.jpg)
等滾後 起司的黃蔓延到整個鍋中
https://imgur.com/UWT8Z0e
![](https://i.imgur.com/UWT8Z0e.jpg)
先放點食材下去主
青菜瞬間吸收了濃濃的奶香味 吃起來的口味非常不一樣
重點是加了起司後 讓奶香味提升了一個檔次 喝起來變得更加可口~
嘿嘿 接著就是要來享用更多的火鍋料啦~
吃了好多肉 火鍋料 跟 海鮮後…朋友開始勸誡本胖要開始吃點蔬菜均衡一下
白蝦 非常有彈性 口感相當的不錯~ 鮮甜可口
透著奶香味的干貝也不賴
吃了好幾輪自助吧後 最後再用這麵茶口味的霜淇淋收尾
除了店裡裝潢透著復古的氛圍 背景音樂也是播著各種懷舊歌曲 讓整體的台味升等了不少
火鍋好吃 自助吧的配料也是相當豐富 不論是剝皮辣椒的湯底 還是 牛奶起司鍋 都讓本
胖留下相當深的印象
冬天了 不妨來這裡吃份火鍋暖暖身子吧~
這一小鍋 高雄SOGO店
電話:07-3390080
地址:高雄市前鎮區三多三路217號B2
營業時間:平日及例假日 11:00-21:30 / 例假日前一日 11:00-21:30
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※ 轉錄者: fatlee (1.171.185.169 臺灣), 02/12/2025 19:43:16
※ 編輯: fatlee (1.171.185.169 臺灣), 02/12/2025 19:50:43
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