[閒聊] 探訪高雄旗美地區前世今生│張健豐

看板Kaohsiung (高雄)作者talin5814 (重現江湖)時間5小時前 (2025/08/05 08:46)推噓1(1推 0噓 4→)

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探訪高雄旗美地區前世今生│張健豐旗山和美濃舊稱番薯寮和彌濃，分居高屏溪（舊稱淡水溪）主要支流─旗山溪（又稱楠梓 [仔]仙溪）的上游兩岸。以起源於廣東原鄉油紙傘產業聞名的美濃，有過一段乙未保台事蹟。曾被譽為香蕉王國的旗山，有百年糖廠在製糖業屢創佳績，也讓旗山火車站載客量曾高居高雄第三名。美籍旅行攝影家高樂瑞對美濃有一份客家情懷。清代先民的拓墾高雄市美濃區的美濃湖，舊稱埤頭下池。1956年，蔣介石親臨「埤頭下池」觀賞，鎮民極感榮幸，集資建亭於湖畔，並以小橋連貫，名之為「中正亭」，並將此湖命名為「中正湖」。隨後，中正湖被列為美濃風景區重要景點，由高雄、台南來的，可以先坐台鐵火車到九曲堂站下車，再乘轉往旗山的台糖汽油小火車到美濃。位於美濃湖南方約一公里處、美濃溪畔的「庄頭伯公」，位在永安老街東端，為美濃最早的土地公廟。該開基伯公旁的碑石，記載了美濃開庄在清乾隆元年（1736）。乾隆9年，廣東梅縣的客家人所看中的美濃地方，獲官方許可開墾募佃，瀰濃、龍肚、牛埔、旗（旂）尾庄陸續成為田園。客家人在美濃地方開墾後，維持「晴耕雨讀」的客家傳統，終於在道光9年（1829）誕生了全台第一位客家進士─黃驤雲。上述「庄頭伯公」旁的東門樓，為昔日彌濃庄出入之柵門，建於清乾隆20年(1755)。門樓上匾額的《大啟文明》四字，正是竹頭角（位在美濃湖東畔近800公尺處）莊民黃驤雲於30歲時高中進士後所題。而現今在旗尾（美）地區的旗尾山下東平里，則有一間「旗美褒忠義民廟」，為從新竹縣新埔鎮褒忠義民廟分香而來，是客族「公廟」。高雄市旗山區的開發，可追溯到清康熙末年（1700年之後），部分福建漳州移民自鳳山地方（今高屏地區）越過南界的嶺口而進入番薯寮，並與當地之平埔原住民簽約購地，搭建草寮而著手進行開拓工作。最初僅栽種蕃薯維生，後來逐漸開發，清廷乃在美濃和旗山地方分置港西上里和羅漢外門里。嘉慶15年（1810），由於旗尾庄、番薯寮位居大武壠（今玉井）通往鳳山之路的要隘，當局乃將內門（羅漢門）巡檢移駐其南約6公里的番薯寮庄。嘉慶22年由地方官員、仕紳與商家等在番薯寮共同出資興建天后宮，即今天的旗山天后宮。至今，廟裡還保有建廟當時為了顯示羅漢腳（單身漢）擾民的治安問題所立的《奉憲嚴禁羅漢腳惡習碑記》，還有道光2年（1822）的《坤德配天》匾等。乙未保台的努力 1895年乙未9月初，日軍攻陷彰化入侵雲林地區後，駐守台南的全台客家抗日義首劉永福派黑旗軍等北上支援抗日，其駐守打狗（今高雄）的義子劉成良建議利用清代在高屏地區已建立的客家「六堆」團練（民兵）組織支援抗日，他在書信中提到在「右堆」區域內，應徵調「瀰（彌）濃」這個粵籍聚落的客家義民。內容為：「大人欲調粵籍義勇赴郡（台南府城），然須調瀰濃庄一處較為近便，不過半日一日儘可到郡，別處粵籍太遠。況該庄極大，粵人最多比各庄多之數賠（倍）約可調得一、二千人出，又頗善打仗。」 10月中旬，日軍從屏東、嘉義兩路包圍台南。10月18日，劉永福議退於台南府城（今台南市區）與番薯寮間的要衝之地關帝廟庄（今台南關廟），「據山以守」，以另起抗日爐灶。遂派500餘名瀰濃客家義軍來此，帶來子彈20餘萬發和若干武器，但日軍逼近府城的「警報疊至，倉猝未能行。」20日傍晚日軍占領關帝廟庄，客家義軍轉進到瀰濃地區。11月 22日，日軍台南地方守備隊的中埔（番薯寮庄西北方約6km）駐屯隊約千餘人，入侵旗美地區。在瀰濃庄西近2公里的牛埔庄附近進行戰事，以瀰濃庄為中心的右堆各庄全部歸順，但瀰濃的東門樓毀於戰火。太平洋戰爭時為傳送警報進行整修，1950年本地居民仿清朝龍簷鳳閣形式重新建造，恢復了原有的古典面貌，今已被列為高雄市市定古蹟。旗山糖廠的建立數百餘年前，先民在旗山糖廠原址創設舊式糖業的糖廍，所以在廠區的休憩區九重葛棚架下，龍眼樹及樟樹林下到處可以看到昔日製糖的石車。1909年，高砂製糖株式會社看中旗尾庄靠近旗尾溪取水方便等條件，在此創設新型製糖工場，即今日旗山糖廠的前身。1910 年併入鹽水港製糖株式會社後，更名為旗尾製糖所。日壓能力從1000公噸提高至1200公噸，原料採收範圍包含龍肚、竹頭角、美濃等，並擁有手巾寮農場等社有地。 1914年採用同會社岸內（今台南鹽水）第二工場漂白蔗汁的製程，製作「耕地白糖」，即特砂，深受日本內地市場歡迎。1927年讓售給台灣製糖株式會社，提高壓榨能力至日壓 1500公噸，1937年兼製方糖。光復後，因生產的特砂品質特優，外銷日本等地。旗山糖廠的鐵道濫觴於1910年8月20日。高砂製糖株式會社將從九曲堂經大樹（腳）、嶺口、旗山、旗尾美濃至竹頭角的甘蔗原料線，開辦客運。1960年代，當局在溪浦和磱硫坑間設置佛光山站，方便信徒禮佛。隨著旗山火車站營運所帶來的商機，旗山市街的商店、旅館等相繼興建，今中山路、復新街路口的石拱迴廊亭仔腳，就是最好的見證。此外，市街西郊的鼓山公園，還建立祭拜日軍征台統帥北白川宮等的旗山神社。 1956年，蔣介石蒞臨旗尾糖廠，向杜士俊廠長垂詢旗山美濃民情、糖廠經營與員工生活。當時的糖廠，已成為台糖公司養豬事業最早的一廠。以培育歐美豬隻和本土豬（包含美濃豬）成為交配的改良種為主，最初飼養種豬400餘頭。1963年起，連續三年兩度獲得養豬冠軍獎之榮。1975年種豬增至800頭，年產仔豬15,000頭，除供應蔗農外，且銷售肉豬 1400頭。美籍攝影家具有客家情懷曾藉由全台糖鐵四處旅行的美籍攝影家高樂瑞（Lawrence E. Cox）多次搭乘旗山線到美濃，造訪龍肚（近荖濃溪）的客家友人。旗山線營運到1978年為止，鐵軌則於1982年拆除。1983年，高樂瑞用台北美國學校入學許可組組長的身分，以美國近20年來復原19世紀建立的鐵道文化為例，向台灣相關單位建議妥善保存「台灣鐵路火車珍寶」，並以此發展觀光事業。此外，高樂瑞因仰慕美濃的客家文化和硬頸精神，以「美濃小子」自稱，生前表示願意埋骨於此，顯現外國友人愛台灣的表現。旗山糖廠在22年前停止製糖後，旗下的手巾寮農場，轉型為培養大批文心蘭的蘭舍。廠區則仍保存完整的煙囪，以及特砂製作必須的石灰窯、倉庫。2019年，高雄市府都發局與台糖合作，將老糖廠轉型為「旗糖農創園區」。筆者建議，當局不妨將閒置倉庫作為旗美地區歷史的展覽空間，並展示高樂瑞在台的攝影作品，以呈現台灣過去的美麗風景。（作者係歷史研究工作者）相關圖文 https://www.observer-taipei.com/book2021/item/4588 -- 嘉義大林古戰場導覽 http://talin5814.web.fc2.com/war/iwe_study/10/talin_tourguide.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.237.140 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1754354791.A.089.html