[食記] 七堵阿吉媽韓國料理

看板Keelung (基隆)作者ymli (麵條)時間14年前 (2010/04/26 19:54)推噓5(5推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ymli (麵條) 站內: Food 標題: [食記] 七堵阿吉媽韓國料理時間: Mon Apr 26 19:53:46 2010 圖文版: http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=593956 阿吉媽韓國料理地址 : 基隆市七堵區開元路61號電話 : 02 - 24560021 營業時間 : 週二~周六開到晚上周日開到下午三四點周一公休七堵阿吉媽確實是一家好吃又不貴的韓國料理店，我和我家大人也去吃了幾次，這次就來介紹另外兩道料理(<基隆> 七堵阿吉媽韓國料理) 牛肉泡菜炒飯，光是看到這顏色就覺得食慾大開，不過相對的是有點辣牛肉是用有醃製過的肉片，所以吃起來就很有味道了，而炒飯部分粒粒分明，並不會看到黏成一團的米飯，每一粒米飯都有沾到泡菜醬汁，所以光吃飯也是很有味道，不會吃起來乾乾的，炒飯的分量不少，我吃完都覺得很飽了接著是泡菜炒三鮮-100元，三鮮是蛤蠣、花枝、蝦子，看這顏色就覺得是很辣，但是份量不算少，而且還有一碗尖上來的白飯，所以光是看這樣的分量，我個人是覺得這價格相對起來蠻划算的蝦子不是很大，但是我覺得在100元的料理中，這大小算很不錯囉，而且還有六七塊蝦子在裡面蛤蠣也不是那種肉小小的蛤蠣而且夾點泡菜和三鮮，然後再淋點醬汁到白飯上，不知道為何，這白飯看起來就是特別吸引人，不過阿吉媽的白菜泡菜是偏比較辣的味道，所以這道料理本身的辣度就不低，怕吃辣的人真的要小心點... 而店家有供應海帶湯，不過這海帶湯很原味，應該是都沒有放調味料，而海帶非常的滑溜，湯匙舀起海帶，就看到海帶慢慢的滑下去，而且吃的時候也可以感覺到海帶真是光滑.. XD 接著是同場加映七堵菜市場，話說我和我家大人都很喜歡逛這菜市場，也不是因為價格有多便宜，而是可以試吃啊~~~~~~~~~~ 首先介紹在市場一頭就可以看到的小菜攤子桌子最前方的那一排小菜都是提供給客人試吃的，在七堵市場哪些攤子有試吃呢，看到桌子上有放牙籤的就不用給他客氣了 :p，所以看到牙籤，就可以放心的給他吃下去啦，個人比較推薦魚皮，魚皮吃起來QQ的，醬汁甜甜的還蠻開胃的，我還真想買碗白飯來這邊配小菜吃... 我可不是光試吃而已，後來就買了豬頭皮和魚皮，只是在等老闆裝菜的時候繼續試吃，這時候就碰到阿伯客人經過，阿伯 : 老闆，這些小菜好吃嗎? 老闆 : 當然好吃啊，你沒看到這小弟吃得多開心啊... 我OS : 小弟，是指我嗎? = = 這意思好像我是來騙吃騙喝的啊 XD 老闆，好歹我也光顧了你兩百元啊接著是賣炸物的攤子，有賣魷魚、土魠魚、雞腿肉、紅糟肉、香魚，一斤賣130 元，老實說，價錢還算ok，而且現炸的東西總是比較吸引我，所以我們也是有買就在我們還在觀望的時候，老闆就立刻拿了花枝來剪，而且每一塊試吃的大小還不小咧而且剪完還在上面加上好多的美乃滋，這本下真大，若是對甚麼有興趣，也是可以放膽請老闆給你試吃看看的，因為我們就這樣做了... XD 最後我們就挑了一斤的東西，反正就是一個便當盒裝自己喜歡的東西，然後秤重算錢市場中也有一家賣大丸子的小攤，丸子的種類蠻多的，而且有幾種還蠻少見的，有包玉米的、包芋頭的、包韭菜的這是芋頭丸子，芋頭並不是打成泥包進丸子去，而是一塊一塊的芋頭塊包進丸子去，所以還蠻特別的當然吃太多了，渴了怎辦?市場內也是有試喝飲料的攤子，這攤是在賣蔓越莓醬，可以用來泡水喝，所以老闆當然會一杯一杯的請客人試喝，我有買過類似的葡萄醬，在夏天的時候，在果汁機中放入冰塊、葡萄醬、養樂多去打汁，這樣就是很好喝的冰砂囉不過不是每一個周末都是相同的攤子出來賣東西的樣子，因為我上周六有看到炸物攤子，結果這周就沒有看到了，我想應該是有排班的吧... XD，所以若是想買的話，也許還要點運氣呢... 話說我正兩手提著今天的戰利品時，我家大人 : 看你這樣啊，真的覺得你好適合逛菜市場喔我 : = =||| -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.130.123 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.130.123

[食記] 七堵 阿吉媽韓國料理

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