[美食] 基隆美食-安樂市場菜頭滷

看板Keelung (基隆)作者rainmimi ( )時間15年前 (2010/05/16 21:25)推噓4(4推 0噓 9→)

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安樂市場菜頭滷地址：基隆安樂市場內營業時間：10:30-17:00 星期一公休菜市場是個奇妙的地方有賣很多東西好玩的好用的當然還有奇怪的我家下面就是菜市場平常我很少去其他的菜市場最常去的大概是以前唸書時常會經過的信義市場然後就是這個有好同學的安樂市場吧今天來介紹在安樂市場內的菜頭滷唷看到沒這就是菜頭滷的攤子其實這個菜頭滷的招牌是最近才弄的我之前去的時候都沒有不過我也大概有好陣子沒過去了很簡單的攤子後面的店面是家電動玩具店攤子和店中間還有個麵攤有搭幾張桌子攤子前面也可以坐所以可以在那裡吃唷其實我今天去的時間比較晚了很多東西都沒有了早點去的話真的是擠得滿滿的唷旁邊蓋著鍋蓋的那一鍋就是熬湯用的這裡的湯都是用白蘿蔔去熬的唷超甜超好喝的每次去都一定要喝上個幾碗才過癮看到滿滿料這一鍋都是老板娘他們自己去批回來的有很多內臟類的東西還有豬血米血糕魚丸油豆腐吉古拉白蘿蔔等等等其實內臟類的東西我都不大認得所以通常我都是那裡比比這裡比比告訴老闆娘我要什麼或者是請老板娘直接幫我挑唷通常是在攤子排隊告訴老闆娘要吃什麼老闆娘就會再燙一下切一切連同湯和沾醬給客人唷如果要外帶會把料和湯分開裝還會附上沾醬說到沾醬呀! 有醬油膏和辣椒醬醬油膏我不大清楚但是很甜不會死鹹有時候辣椒太辣的時候我都一定沾上這個解解辣但是辣椒醬可是老板娘他們自己弄的如果外帶當天沒有吃老闆娘還會提醒你要冷藏才不會壞掉唷辣椒醬很辣唷不會死鹹很好吃這就是我超喜歡的湯很甜很好喝可是最近天氣太熱只能喝個兩碗左右天氣冷的時候喝起來超讚的唷這裡的東西都不會很貴切些東西吃可以飽飽飽唷不過實際上怎麼算錢我不大清楚因為我每次去都是友情價啦哈哈因為老闆娘是我認識十多年的國中同學啦哈哈哈但是這個攤子東西真的很好吃唷老闆娘說客人說他們這個攤子傳了三代最難吃就是他這代但是生意卻超好哈這是傳承的店家都有的情形嗎? 不過我還是覺得很好吃唷有到安樂市場不要忘記去吃唷網誌圖文版 http://rainmimi.pixnet.net/blog/post/7048350 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.56.64