[食記] 基隆正老牌咖哩麵已刪文

看板Keelung (基隆)作者lasor (阿草兒)時間9年前 (2017/02/27 00:24)推噓3(3推 0噓 0→)

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【基隆市】正老牌咖哩麵店家資訊地址：基隆市中正區義二路2巷7號消費時間：2017/01 圖文版：http://makanomo.blogspot.tw/2017/01/blog-post_38.html 本來要去崁仔頂吃紅燒鰻羹，給果沒開。上網查了一下，就轉吃這家正老牌咖哩麵。因為是小吃店所以東西都還算平價，店裡滿滿都是等咖哩麵的客人。第一次來，不太曉得該怎麼點餐，就先進去找位子坐。小店很擠，地上很多客人隨意亂丟的蝦頭，基本上有潔癖的千萬別來。後來去找了老闆點餐，但好像也沒有點到的樣子，後來老闆娘才拿了張像月曆紙的東西向客人確認大家點什麼，覺得很妙。結果又等了很久很久，炒麵還是沒來，老老闆娘又來向每桌確認大家點了什麼。後來偷看了下，老闆的麵是一次炒多人份。什錦咖哩炒麵 70元炒得澄黃的咖哩麵看起來和一般的咖哩炒麵很像，麵條軟而不爛，裡頭的料有竹輪、切片貢丸、魚板、肉絲、蝦子、豬肝、蔬菜等等。裡頭表現得最好的是豬肝，軟彈卻不見血，其他的配料一般般。咖哩味並沒有想像中突出濃郁，但是容易入口的適中味道，呼嚕呼嚕就完食了，整盤吃完會有點小口渴。整體的確比台北市的咖哩炒麵好吃許多，可是並不會讓人特別推，如果有順路再吃就好，若開在家裡附近會想常光顧。內用環境真的不優，建議外帶。 -- 大啖小食行旅誌單人友善餐廳蒐集中 https://www.facebook.com/makanomo BLOG http://makanomo.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.96.194 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1485185980.A.011.html ※ 編輯: lasor (49.215.96.212), 02/27/2017 00:26:01

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