Re: [推薦] 李記甜不辣
看了前幾篇的李記甜不辣
今天託家人帶了兩份回來當中餐
點了版友推蔫的甜不辣跟豬肉捲餅
甜不辣個人覺得普通
家人是說材料現煮的
所以不會有一般甜不辣、關東煮那種泡到爛掉的情形
個人不喜歡爛爛的
這點挺棒的
醬料也滿獨特的
賽門甜不辣我只在光華商場附近吃過一次而已(所以沒啥印象)
感覺李記的醬料跟林口其他家的也不大一樣
雖然不像其他家的醬料一樣帶點辣(個人覺得沒有辣)
也還不錯吃
附的湯其實挺有誠意的
裡頭除了湯
還有一塊蘿蔔
印象中以前吃過中原街那家是就只有湯而已
不過個人是覺得湯比較沒味道
吃起來是純粹的蘿蔔湯
以往吃的都是高湯(湯比較濁些 感覺有用豬骨還啥的下去熬)
再加點胡椒粉
比較有味道也比較香
豬肉捲餅倒滿棒的
剛吃第一塊覺得soso
甚至覺得有點死鹹
多吃幾塊還滿香的
整個嘴裡都是蔥的香味
裡頭的醬好像也不單純是醬油
吃幾塊覺得有點甜麵醬(潤餅皮+烤鴨用的醬？)其實還不錯
小弟還是頭一次吃這種料理咧
結論就是甜不辣還不錯
豬肉捲餅下次要推蔫來林口的朋友
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