[記食] 茶窯蜜汁雞排

看板Miaoli (苗栗)作者guessworld (奶油不飛 )時間18年前 (2008/03/11 09:04)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food 標題: [PH食記] 苗栗茶窯蜜汁雞排時間: Tue Mar 11 09:04:23 2008 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7109410 店名：茶窯電話：037)363222 地址：苗栗市至公路156號 -------------------------------------------------------------------------------- 我想起已經非常久沒吃雞排這事，在我從中原附建的夜市經過時看到家鄉烤雞排的招牌出現時。從前好像對雞排沒有太多好感，儘管以前學校附近有許多頗有名的雞排，一直到我吃了家鄉碳烤雞排之後。不過很可惜，目前吃不太到家鄉，只是想突然吃雞排就來到以前高中附近的茶窯。我點的是蜜汁雞排，以前高中吃過印象中還不差。不過不知道是不是口味被慣壞了，我看到被打薄的雞排有莫名的失望，看起來雖大但口感都沒那麼好。切開來，果然大部分的地方肉都薄薄的，加上炸的皮都快跟肉差不多了，老闆今天幫我塗的醬很少，加上我請他胡椒弄少一些，吃起來怎麼都不對。另外點了花椰菜一份，用炸的還蠻好吃的，一樣請老闆幫我加了甜醬。不過吃完後覺得有點油就是了。整體來說，我覺得老板還算蠻親切的，東西美味程度我覺得普普而已啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.14.186 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.14.186

[記食] 茶窯 蜜汁雞排

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