[旅遊] 四方鮮乳牧場

看板Miaoli (苗栗)作者ss8825252 (mammamia)時間18年前 (2008/04/29 13:31)推噓5(5推 0噓 3→)

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熱騰騰的遊記剛剛才從四方回來^+++++^ 我是自己過去的從竹南過去其實還蠻好找的光復路騎到底右轉一點點樂神遊藝場前的岔路右邊那條直直騎看指標就會到了門口看起來很像「工廠」要不是有看到指標還有大門柱上的「四方牧場」我會懷疑我是騎到四方的加工部門了XD 一進去就是牛啦~ 牛隻看起來都很健康因為時間還早先走進去園區看看裡面腹地沒有說非常大但因為山區坡度大來回走一趟也會流汗了有很漂亮的草皮蠻適合家人帶點食物坐坐吃吃東西的滑草區是人造草皮個人覺得蠻符合生態的用真草地除了維護成本高對植物生長感覺也挺不好的走回門口到餐廳點了牛奶火鍋套餐櫃檯的阿姨很親切熱情(推薦!) 他們家的牛奶鍋是用高湯+牛奶煮的蠻合我的口味因為不是是很喜歡奶味的人以前在餐廳做幾乎是純鮮奶+高湯粉做了兩年我都沒想試過^^" 但是牛奶鍋其實跟海鮮是最搭的 (牛奶可以中和海鮮的腥味更襯托海鮮的甘甜) 四方要是成本考量OK 其實也可以試試看附餐點了冰拿鐵跟優格拿鐵好喝有牛奶的自然甜味水果優格看得出來是自製的酸酸滴吃完拿著咖啡杯去販賣部看看他們餐廳跟販賣部都有賣一款全麥餅乾因為到特產地都會想買些真正當地的東西所以我都會看製造商這款全麥餅乾的製造商竟然是「福義軒」耶~! 我還認真看的地址真的是嘉義那家蛋捲的福義軒耶興沖沖的買了一盒不過現在剛吃飽啦所以還沒打開吃吃看福義軒的餅乾到都還不錯吃~ 聽說四方是這幾年才開始經營服務業的現在有很多牧場都轉型成服務業我個人蠻推薦台南林鳳營那的「八老爺牧場」他們那邊已經是轉型算成熟的牧場區要是四方有空也可以去那邊看看而且八老爺牧場對面有一家專賣鮮奶饅頭的店家 (很低調的店歐在平房裡走進去就像跑到人家家廚房一樣) 他們家饅頭最特別的是「牧草饅頭」整顆綠色的吃起來有點淡淡的艾草味還有南瓜豆沙包肉包等生意非常好去的人都是一袋一袋買~ 有到台南的網友也可以去看看^^ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.73.58