Re: [閒聊] 現在消費者抬頭後的結果實在令人擔憂...

看板Miaoli (苗栗)作者jasfish (~魚~)時間15年前 (2011/06/28 00:24)推噓7(7推 0噓 8→)

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其實我就只是想針對這個標題說些感想我是苗栗人我現在也在服務業所以我完全可以體會遇到奧客的心情每次遇到的時候總是必須調適自己的心情但就服務品質來說，絕對不是苗栗的問題而是店家教育的問題我上個月去台北找朋友隨便吃了一家店，裡面也有請顧客填意見函但我確定當天的服務生連個微笑都沒有問個問題也愛答不答的所以如果今天我寫個客訴店家會採用並懲處或獎勵我相信這家店的服務品質一定會上升可是話又說回來了客人永遠是對的嗎?????? 我記得有一次我在服務一桌客人的時候(我在公司還算服務評價不錯的服務生) 那一桌有六個人在點餐中不斷聊天打斷我點餐的程序我發現一個客人點了單點的某樣甜點另一個客人點了套餐中同樣的甜點那個分量是差非常多的我怕客人為因此覺得自己受騙 (圖片與實物大小不同，誰說圖片大小一定要與實物相同，那主菜是不是要小一點) 不管為了盡我職責我與客人告知那個大小有差等等.... 客人非常豪爽的回答我：沒關係啦！嚐嚐味道而已在送餐的途中還不斷刁難我，為什麼別人的先上不是我先點的嗎? (是同一桌的客人，至是他先點，我單子還不是同時送是上去，而且只差一分鐘而已) 結果我送上去的時候他卻說ㄍㄢㄋㄧㄤ???(注音文不好意思但我實在不想打出來)這也差太多了罵了我大概有二三十秒吧那鄉民評評理，這種客人寫的客訴單能〝全信〞嗎？或許我不是服務的這麼好，但這也太傷人了吧！好吧！我承認以上只是抱怨加騙騙P幣以及鄉民的同情心而已(但絕對是事實) 就針對標題來說我有另一個更好的例子我做過大潤發有些客人真的會把吃剩的西瓜皮說不甜要退貨賠償，加減要一點便宜還有客人把晚上買五送二的麵包吃完送二的那兩個再拿回來說，我覺得妳們的麵包不好吃我要退錢當然我不是處理客訴的部門，所以也不知道最後的結果但這種個客人難道不會太過分了嗎? 消費者意識抬頭是好的，促近店家良性競爭，提升服務品質如果太超過了，最後導致店家連營運都有困難會不會太過分而且服務業也是人阿我講這句話或許會被很多人噓但我還是要說如果客人是好客人，我們也不需要裝笑來服務客人還會站在客人的角度去想這就跟朋友之間相處一樣互相尊重感情才會融洽更好不管是誰都有被尊重的權利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.182.54