[食記] 苗栗市｜健康客家菜認證餐廳「首烏之家」
首烏之家店家資訊
地址：苗栗市玉清路芒埔段642-2號地段(玉清宮前)
自行開車：國道一號苗栗交流道下，遇後汶公路（臺六線）左轉，遇中山路（臺十三線）右轉後接信義路，
至玉興街右轉，再依玉清宮指示牌右轉可抵。
大眾運輸：苗栗火車站→步行約1公里可抵。
電話：037-359490
營業時間：週一至週日AM10:00-PM9:00
（休息時段PM2:00-PM5:00；逢週三晚上公休）
圖文網誌版：http://www.ipeen.com.tw/comment/476684
這個禮拜回苗栗，就是要和家人一起吃母親節的聚餐啦！
「首烏之家店」就在苗栗的玉清宮和鄰家超市附近，
平常很常經過，但從來不會特別去吃。
『首烏之家店』是經過認證的健康客家菜餐廳，
而且最著名的應該就是他們的烏骨雞了！
其實今天來到『首烏之家店』根本就是客滿到不行，
環境圖都是吃到最後等人都走光了才拍的啦！
而且特殊節日要定位真的要提早訂阿！
我們本來訂不到大桌的位置，殊不知有認識的人也要來吃！
所以就請他們用大桌跟我們換小桌啦，
今天我們才能夠有順利的母親節聚餐呢～～～
而且老闆看到我一直在拍照，就一直很熱情的跟我介紹，
他說我們看到的這個床架都是以前的人睡覺用的！
他就特別拆下來，來當作店裡面的裝潢，這樣完整的一個床現在可是很昂貴的呢～
走到最裡面就是店家的廁所啦～～～
不過他們就把廁所直接稱為「茅房」啦！！！
這是店家的ｍｅｎｕ，如果不是要來吃桌菜，
人不多的話也可以用單點的方式來點啦！
只是他們的單價我覺得不像是百元熱炒店那樣便宜啦，
相較之下價格比較高了一些。
而且『首烏之家店』已經營業很多年了，我在苗栗那麼久了都還沒來吃過，
老闆還很意外呢！牆上就有很多名人的簽名，
雖然有很多可能都不是我這個年代的，所以我幾乎都不認識啦！
這算是店家最有名的首烏雞湯，兩人份是５００，半雞７００，全雞１３００。
唯一一個我認得的名人只有他！！！五月天的冠佑！！！
雖然在簽名的時候他還是簽了以前的名字「諺明」。
今天我們這一餐是五千元的桌餐，所以以下每一個單價我都不清楚啦，
如果想要單點的話可能就是另外看看了。
草蝦的部分超級大隻的，而且端上來的時候是已經調好配料但是還沒有煮熟的狀態，光這樣看就覺得很新鮮呢！
煮熟的蝦蝦紅通通的！這樣子加上簡單的蒜和蔥就已經很入味好吃！
而且蝦子真的很肥美鮮嫩～蝦子剝好了！！！好肥美好吃！！！
只是他一人就先配好一隻，所以吃完還想吃就沒辦法了
這一道是鴨肉，很大的拼盤整體而言還不錯，吃起來都不會太乾太澀。
拼盤，有四樣，感覺在桌餐的話都會常常出現這樣子的批盤組合，
每個人都可以吃到各種口味。
牛腱，還算入味，吃起來也還ＯＫ！
鮭魚生魚片，這是我最愛的那種生魚片了！！！
所以鮭魚的生魚片立馬就被掃光～～～
蟹肉棒，加了美乃滋感覺比較比較爽口。
櫻花蝦油飯，光看這個色澤就很好吃，除了滿滿油飯以後還有韭菜和櫻花蝦。
吃這樣的桌菜，覺得很重要的就是主食啦！！！
白飯平常很常吃，所以偶爾吃吃油飯也不錯～～～
花生豬腳，這一道似乎是『首烏之家店』的招牌。
最近一次吃豬腳是在中壢吃了「壹等品霸王豬腳」，
其實平常好像也不會特別吃到豬腳這種料理啦！
不過我覺得它們的豬腳很特別的是不會油膩，
因為如果太油我也不敢吃啦，配著花生一起吃會更特別。
螃蟹，不過這一道我也沒有特別吃這一道啦，會覺得要吃螃蟹比較麻煩了些。
有勾芡過後的總匯，有花枝還有豆莢之類的，吃起來還不錯，
因為一次可以吃到蠻多不同的種類。
烏骨雞湯，感覺這一種湯真的很補身體耶，而且其實天氣熱的時候喝這碗湯也不會覺得太燥熱。
裡面的肉質也很軟嫩，加上湯一起喝一起吃真的很好吃～～～這也是店家的招牌呢！！！
豆鼓蒸魚，肉質還蠻鮮嫩的，上面加了蔥花感覺又更好吃了一些。
龍鬚菜，吃了那麼多有的沒的，還是要吃一些菜來搭配啦，才會覺得營養均衡。
這一道都是炸物類，有花枝丸還有炸的芋頭麻糬丸，我覺得這一道是我今天吃到最好吃的耶
芋頭麻糬丸，這一道很好吃，雖然裡面芋頭的顏色有點怪怪的有點太紫了，不過吃起來確實有芋頭口味。
花枝丸也很好吃，吃不完以後回家再烤過也還蠻好吃的呢！
湯品，今天除了烏骨雞湯以外還有這樣的清湯。
裡面還有山藥和排骨還有一些菇類，是屬於比較清爽的湯品。
飯後水果，會覺得只有水果的話，如果還有甜點收尾的話就更加完美了。
跟家人們一起吃吃喝喝真的很開心，飲料的話我們還跑到隔壁的清心福全買飲料來喝喝。
開開心心的母親節聚餐，會覺得這一桌五千塊是有點偏貴了，整體而言我覺得吃起來比較普通，
雖然主打的是客家菜，但是會覺得這一桌它們配好的桌菜沒有很客家的感覺，有一點小小失望。
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