[食記] [苗栗苗栗] 感恩豆花(推綜合豆花)

看板Miaoli (苗栗)作者ll2266ll (墨棧亭)時間13年前 (2013/08/12 00:42)推噓4(4推 0噓 1→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2013/08/blog-post_8135.html =============================================== 店名: [苗栗苗栗] 感恩豆花地址: 苗栗市中山路683號電話: 037-364592 營業時間: 07:00--21:00 (很少公休) 停車 : 機車易,汽車稍難 ================================================ 感恩豆花是在中山路上,臨近南苗菜市場. 攤子是擺在"金源美銀樓"前面. 店門口只有擺有"豆花",要稍微看一下,不然,很容易錯過. 店名有寫在攤子前面. 販售的阿姨會在店裡面,所以,需要稍等一下. 只是,攤子上面好像也沒有什麼來電鈴之類的東西. 阿姨出了店門,會跟你對看三秒,是我說我要買豆花,她才有下一步的動作. 是說有人沒事會站在店門口很久的嗎? 店家的價目表在攤子的側邊, 可以先看一下自己想吃什麼. 加薑汁,每杯加5元. 店家有分小杯,大杯, 小碗其實就蠻大碗的了,所以,我也沒有買大杯的. 店家舀料非常大氣,若是買單口味的豆花,是舀了兩大勺的餡料.. 老闆娘會問你要不要加冰, 建議不要,因為豆花本身就會有些涼度了. 綜合豆花(小碗/30元) 綜合豆花是所有的料都放一輪, 有紅豆,綠豆,花豆,麥角,小珍珠,花生, 豆花入口即化,非常有豆味,我超愛的. 湯汁也不過甜,非常好吃. 紅豆,綠豆,花豆煮得很軟爛,略帶點甜味. 小珍珠也煮得很軟,不需要多咬,好吃. 花生略硬,我比較愛超鬆軟的那種,就沒有很推花生了. 連麥角也煮得很軟,味道也好吃的. 雖然當時阿姨還蠻面無表情的, 不過,我還蠻喜歡店家的豆花,下次應該還會回訪. 延伸閱讀: [苗栗苗栗] (李)仙草/豆花: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24191010 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.120.51