[食記] [苗栗後龍] 蒸氣花生/剝殼菱角
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店名: [苗栗後龍] 第二市場外--蒸氣花生/剝殼菱角
地址: 苗栗縣後龍鎮中山路上
電話: 無
營業時間: 星期二,三,四,五 07:00--12:00
停車: 機車,汽車皆難進菜市場
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這一間菱角/花生攤是禮拜二,三,四.五會在後龍街上擺攤,
當天挺想吃菱角的,就上門試試.
店家都是擺放在同一邊,每天擺攤的位置不太一樣,
不過,都是與光陽機車是同一邊.
左邊是菱角,右邊是花生.
店家的菱角新鮮又飽滿,
店家的菱角是剝殼的,
請先把中間的開口打開,再把兩邊的菱角殼掰開即可.
店家的菱角很鬆軟,很容易就會將菱角剝得破碎.
不過,就因為菱角一點也不生硬,牙口不好的奶奶也吃得很開心,
店家的蒸氣花生外型飽滿,沒啥斑點.
裡面的花生大多是三顆或是四顆,
每一顆花生的品質挺不錯的,口感鬆軟綿密又香甜,
家人一吃就超愛的,後來還去買了好幾次哩!
這一家的菱角與花生的品質比夜市的攤販好,
愛吃這兩種產品的人,可以上門試試.
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