[食記] [苗栗後龍] 廣林滾筒碳烤/糖葫蘆,棉花糖,
http://llafcdll.blogspot.tw/2013/12/blog-post_8.html
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店家: [苗栗後龍] 糖葫蘆,棉花糖,辣豆乾
地址: 後龍鎮東門街上(後龍溪橋、台一線外環)(綠色圈圈的對面).
電話: 無
營業時間: 每禮拜天晚上6點--10點多.
停車: 機車稍難,汽車超難.
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廣林滾筒碳烤之前曾經接受過用心看台灣的採訪,
剛好那一天想吃一些烤物,就上門試試.
店家的攤位不大,招牌倒是挺醒目的.
店家是用碳火進行燒烤,
食材均用竹籤串起,放在滾筒上,進行順時針方向的燒烤.
上排的肉串30元以上,下排的肉串40元以上.
上圖的食材是20元以上,
店家的食材售價比一般的烤肉攤貴.
豬肉串(30元)
豬肉烤得有點乾,吃起來也沒有很嫩,不太合口味.
雞肉串(40元)
店家的雞肉串整個黏在一起,有點分不太清楚是有幾塊雞肉.
雞肉吃起來偏乾,也沒啥肉汁,不太合口味.
左邊是豬肉(45元),右邊是翅小腿(55元)
豬肉也是一樣黏在一起,較難分辨一共有幾塊.
豬肉吃起來不太好咬,口感也偏乾些.
翅小腿(55元)
店家的翅小腿還蠻有肉的,不過,口感偏乾,不太合口味.
可能是對店家的產品期望過深,
本來以為店家的產品售價較高,
味道應該會很不錯,
不過,吃到的產品大多不合口味,c/p值不高哩!
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後龍夜市本來有一攤固定賣糖葫蘆的攤位,
可惜,後來老闆都跑其他夜市,不來後龍了!
目前就固定來這一攤買糖葫蘆回家.
店家是在"清涼順口第一家木瓜鮮奶"的隔壁
店家有賣棉花糖(30元)哦!
檯面上還有熱狗,辣豆乾(50元),糖葫蘆(20元).
棉花糖(30元)
店家的棉花糖有分白色與粉紅色,我挑白色.
老弟說棉花糖很蓬鬆,味道還不錯.
糖葫蘆(20元)
店家有賣鳥梨與應化子 (或叫化應子)兩種,均是20元.
老弟說兩種都好吃.
辣豆乾(50元)
本來沒有想要買這一款產品試試,
當天有顧客特地買了兩包辣豆乾回家,
所以,我也就順便買了一包.
店家的辣豆乾是薄的豆乾,口感比較乾些.
辣豆乾的辣味明顯,不死鹹,蠻適合當下酒菜的.
店家的糖葫蘆與棉花糖品質不錯,
喜歡吃糖葫蘆的人,可以上門試試.
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