[食記] 後龍週日夜市‧528豆花古早味手工粉圓

看板Miaoli (苗栗)作者pure816 (玫玫)時間12年前 (2014/03/02 00:10)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

[後龍] 週日夜市‧528豆花 / 古早味手工粉圓網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40447486 ============================================================================ 消費時間：２０１４／０２特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　這天要去逛夜市，老媽指定要吃豆花。　　後龍夜市裡雖有好幾攤豆花，但其實我不知哪一間最好吃？　　這家以528為名的豆花是攤車，隔壁還有一家古早味手工粉圓也是528。　　兩家共有的產品是應是粉圓（＝珍珠）。　　不過吃過綜合豆花裡的珍珠，我就對以黑糖為基底的古早味手工粉圓沒太大興致。　　豆花的糖水滋味還OK，熱甜湯部分有加薑汁但味道沒有超明顯。　　豆花的配料有：綠豆、薏仁、彎豆、珍珠（30）、　　　　　　　　　番薯圓、芋圓、紅豆、花生、奶油、綜合豆花（35）　　另外有賣珍珠奶茶（35）　　因為確認有「奶油」，又沒有很愛528的珍珠，故珍珠奶茶也不是我有興趣的產品。　　綜合豆花無法自己挑料，吃到珍珠、綠豆、彎豆等料的口感都沒留下深刻印象。　　豆花倒是十分軟嫩，真的稱得上入口即化。　　我想之後若要買豆花，應該直接點單料豆花，用以加深對配料的印象。　　不過對於加奶油的產品，我就敬謝不敏了。延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.53.113 ※ pure816:轉錄至看板 Food 03/02 00:10

[食記] 後龍週日夜市‧528豆花 古早味手工粉圓

[食記] 後龍週日夜市‧528豆花古早味手工粉圓