PTT台灣在地區 / Miaoli (苗栗)

[閒聊]大家會希望苗栗市開間24小時的餐廳嘛?

看板Miaoli (苗栗)作者 (子美兄)時間12年前 (2014/06/26 20:02), 12年前編輯推噓52(52推 0噓 34→)
留言86則, 43人參與, 最新討論串1/1
嗨!各位苗栗的朋友們好~! 最近手上有筆閒錢，考慮在苗栗市開間餐廳~ 那各位會希望這是間什麼樣的餐廳能夠吸引你呢? 我是打算開24H的啦!那走的路線會是如何大家比較有興趣一直來消費呢? 咖啡廳?西餐?還是...? 大家討論看看給我一些意見吧~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.119.219 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1403784167.A.590.html ※ 編輯: dufo (123.110.119.219), 06/26/2014 20:03:13
推
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我是頭份人，通常都會跑新竹喝咖啡，新竹咖啡廳有些會開
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到Am2左右,生意也都不錯。24小時滿吸引人的，但苗栗市會
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不會比較沒這樣的消費市場(我記得苗栗市的店比頭份還早
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依照這邊的生活習性似乎是，又亦或是沒人這樣做所以才覺得沒市場呢?
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打洋)
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推
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滿希望有咖啡廳的
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推
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苗栗這種餐廳做的起來嗎
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我也不曉得~xd只是有這個打算，聯大的學生半夜會想來嗎?(來夜讀之類的xd)
推
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24小時在控管上很難，不一定是類型的問題
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的確~控管相較之下是有難度，但我想提供這樣的場所服務這邊有需要的鄉親 不過當然得撐得起來才是.. ※ 編輯: dufo (123.110.119.219), 06/26/2014 20:43:13
推
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我也是建議可營業到晚一點，不一定要24小時。畢竟點是在
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苗栗
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推
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24h的已經有永和豆漿了。我覺得版大要開的話，大概到A
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推
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M2差不多，畢竟苗栗市消費到深夜時段的人口不多。
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推
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苗栗市有24的賣當嗎？有的話可以去那觀察凌晨期的年輕人
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多不多當參考
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推
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已我在新竹晚上消費的觀察，pm9點過後會出來的消費族群
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都是大學生+上班族,附近住戶消費只佔小部，年紀20-35左右
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，新竹這兩族群人口很多，所以這種晚上有營業的店有不錯
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空間讓人坐下來聊天喝飲料或吃東西的都生意不錯
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推
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會倒
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南苗麥當勞是24H的，半夜沒什麼人啊
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推
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頭份竹南還有可能 有客源 苗栗市應該有困難
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推
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有時候頭份深夜出沒的人感覺很複雜 開這種店要注意
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推
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期待好吃又價格公道的餐廳 最好是吃到飽有哈根或莫凡比xD
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好吃才是王道 不用24hr吧
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推
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苗栗開這種店 生意不好的機率頗高 因為上班族無法去
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學生的消費力也撐不太起來
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推
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竹南缺開到12點的店 大部分九點就關了
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推
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覺得苗栗區吃到飽的燒烤很少
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推
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苗栗市 半夜應該沒什麼客人吧@@
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推
06/27 10:42, , 29F
好吃比營業時間重要 +1
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推
06/27 12:15, , 30F
苗栗市本身就青年人口外移，聯合學生也才6000，剩下的青
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壯老年有家室也不可能半夜出來，所以我認為不樂觀
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推
06/27 12:34, , 32F
也許可以考試期間開晚一點
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推
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好吃不怕半夜沒生意
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推
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希望開一間品質比較好的燒肉吃到飽,苗栗只有七木田一
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間爛店都沒辦法挑
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推
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燒烤+1
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推
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拜託開MOS或星巴克吧!!!!!!!我給你跪!!!
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開深夜的滷肉飯攤比較有意思，屏東夜市就有一家深夜滷肉飯
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白天是土魠魚羹，深夜是滷肉飯，都一樣很多人
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推
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開清粥小菜吧
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推
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不只6000啦 日夜間部加起來應該有萬人
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推
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101年 聯合學生人數日夜合計7674人
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推
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求開MOS....
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24hr我覺得沒啥看頭，好吃又不貴的東西大家會買單的
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在苗栗開24HR 有點不符成本 個人淺見
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推
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MOS應該是直營比較多唷 多年前就在mos fb一直寫了 希望大
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家也可以去粉絲頁反應看看 不過越來越難吃+上次員工燙傷事
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件 讓人負面觀感。。。
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推
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Mos...不是越來越難吃 是每家分店吃起來有差異...
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我發現有些分店可以把雞塊炸得很難吃 有些就很好吃...
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不過可以投訴...XD 然後那家分店就會被迫改進
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苗栗喝星巴克去泰安休息或新竹 吃MOS去西湖休息站(沒早餐)
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推
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早午餐吧～可以發呆喝咖啡吃輕食
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推
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開在竹南頭份吧... 輪班的會去吃
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我覺得沒有必要為了迎合少數人開一間店。尤其是在苗栗!!
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雖然看似很有搞頭,但是想想8020法則.....
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推
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可以參考像福勝亭，吉野家之類的。麥當吃膩了
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推
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桌遊店 開在聯大旁邊 可以久坐的! 氣氛要好!
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南苗
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推
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竹南頭份24H還比較有搞頭，一堆竹科也住這，還有後庄的生意
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本身就是圍事，竹南那些開到2-3點的已經很厲害了，但是我們
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一直到早上6點都還有活動，有時候朋友一些小賭場散了也都在
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喊肚子餓，扣掉711跟麥當勞，其餘店家手指頭數的出來
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我希望有環境舒服的簡餐店
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推
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以前在霧峰 是有看過賣漢堡 三明治 但是賣凌晨的
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推
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星巴客似乎不是想加盟就可以開，之前有認識的想開但不給開
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推
06/28 17:34, , 67F
話說苗栗市就是年輕消費族群太少，看學校密集度就知道有差
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推
06/28 18:14, , 68F
市場問題end 商家不是傻子
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推
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我是學生 常半夜不睡覺吃宵夜 你開24HR的店很容易撐不下去
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夜晚10點過後 南苗幾乎都沒什麼人了
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早午餐 永和豆漿 宏爺 鼎香 麥味登 有很多家
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然後不知道板大有什麼想要針對的客群或者是價位帶?
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可以像新竹鮭魚咖啡餐點的24hr咖啡廳嗎？開在頭份！
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感謝大家這麼熱烈討論!每個人的建議都很有價值~ 我會好好研究一下南苗商圈的生態，還有前面有人提的麥當勞半夜的來客數的確是個 不錯的參考! 目前想走的路線大約鎖定像'檸檬草'這種餐飲機構 他在台北市、新北市板橋還有新莊都有開店~也是24小時的餐廳，也開了好幾年了 找時間我會好好分析他成功的營運模式! 預定價位約50~300 菜單從單純的飲料到一般西餐輕食都會提供~ 將來會試營運24小時一個月看看市場反應如何再做調整~! 謝謝大家的意見~! 然後說想開在頭份或竹南的朋友不好意思~因為目前合作夥伴是希望能在苗栗市開， 而且想打造苗栗市的特色餐飲空間(頭份那邊比較多一些) 而且我們老家都在苗栗市，所以暫時沒有開在那邊的計劃^^"，未來有機會會再評估 謝謝唷~! ※ 編輯: dufo (123.110.112.200), 06/29/2014 15:52:12 ※ 編輯: dufo (123.110.112.200), 06/29/2014 15:53:12 ※ 編輯: dufo (123.110.112.200), 06/29/2014 15:58:16
推
06/29 16:39, , 74F
可以開類似新竹新幹線那種燒烤+ktv的餐廳嗎？
06/29 16:39, 74F
推
06/29 16:51, , 75F
原po加油!
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可以去大都市簡餐店看他們的裝潢 我覺得苗栗人其實滿挑的
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陶版屋跟品田都可以客滿 有些店卻都會倒 品質跟環境不能太爛
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不然寧願買個便當回家吃 當然開的位置也要好好考量
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推
06/30 06:25, , 79F
個人常半夜吃宵夜 24小時的話會有點緊繃 開到2.3點差
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不多 還有位置很重要！建議挑學生經常性活動範圍附近（
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南，中苗）
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推 期待~
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推
07/01 14:31, , 83F
想要一間9點10點還有開的好吃的平價簡餐店~
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→
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比如說90紅燒雞腿飯 (附紅茶一杯)
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07/02 21:48, , 85F
希望能有裝潢氣氛好的店～原po加油！
07/02 21:48, 85F
推
07/05 12:09, , 86F
MOS+1
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