Fw: [食記] 苗栗苑裡-天泉牛肉麵

看板Miaoli (苗栗)作者win0224 (Lin)時間11年前 (2015/02/12 20:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Kt9yW4r ] 作者: win0224 (Lin) 看板: Food 標題: [食記] 苗栗苑裡-天泉牛肉麵時間: Thu Feb 12 20:39:57 2015 餐廳名稱：天泉牛肉麵消費時間：2015/02 地址：苗栗縣苑裡鎮天下路87號電話：037-861369 營業時間：10:30-21:00 每人平均價位：75元可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：牛肉麵，水餃圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/263807065 來到苗栗苑裡，大家除了買秒殺炸雞，垂坤肉乾，魚丸，吃肉圓跟臭豆腐之外，現在還多了牛肉麵。天泉牛肉麵於1996年底開業至今將近十九年，緊鄰火車站及菜市場附近，每到用餐時間總是座無虛席。價目表除了牛肉麵之外，也有粄條，冬粉，酸辣湯等等客家滷味裡面滷著各式小菜，香氣撲鼻而來每桌桌上都有酸菜及辣油，供客人取用牛肉麵(小)75元不用懷疑，小碗牛肉麵真的才75元，而且牛肉都滿大塊的，約有5-6塊，店家使用澳洲牛肉，牛肉的口感很軟嫩，似乎有事先滷過。麵條是使用蕎麥麵，Q彈有嚼勁，湯頭部份喝起來有點像某家泡麵的湯頭。水餃每顆4元水餃是手工的，不是買現成那種，每顆水餃內餡飽滿，內餡是包著韭菜跟高麗菜還有絞肉，水餃皮很薄，還不錯吃。下次有到苗栗苑裡玩，大家不妨可來吃碗牛肉麵，另外店家也有推出宅配，喜歡牛肉麵的人可以訂購。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.1.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423744800.A.135.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: win0224 (36.232.1.15), 02/12/2015 20:40:18