[食記] 苗栗市||新鮮食材的排隊店家綠園火鍋

看板Miaoli (苗栗)作者vivagozo (wei)時間11年前 (2015/04/03 22:17)推噓10(11推 1噓 3→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5315527 「綠園日式涮涮鍋」店家資訊地址：苗栗市北安街166號電話：037-363015 營業時間：周一至周六11:00-13:30、17:00-21:00（每周日公休）說到苗栗市有哪家好吃的火鍋，相信有不少人都會推薦這間「綠園日式涮涮鍋」，我們家人還算蠻常來吃的，我自己吃過的次數不多，先前對他都沒有特別的印象。這天想不到要吃什麼，也發現自己還沒介紹過這間店，就約了家人一同前來，在店門口有長長的木頭椅子，因為他們店平時生意就很好，很常需要排隊候位。店內的營業時間，下午時段有休息，所以想吃的話就要把握午餐和晚餐時段！（周日公休）在假日期間有用餐須知需要遵守，需要人數到齊才能入座用餐。這天只是個平日晚上，也有非常多人登記要用餐，生意非常好。店內的座位區還蠻多的，但大多都是多人座的位置，所以少人來用餐的話需要與他人併桌，個人不太喜歡。而且他們的併桌不會有隔板，完全就是跟陌生人在同一張桌吃飯，有時還會面面相覷就是了。店內有一小塊的自助區，這邊有提供醬料和飲料自取。醬料的選項頗多，可以隨自己的口味調配。飲料的部份有百香果汁、蘆筍汁還有高山烏龍茶。入座後，眼前的餐墊就是它們的menu，所以可以直接看他點餐。店內的鍋物不算便宜，價格由260元開始起跳，最貴的一鍋要價620元！如果覺得鍋物不夠吃，這邊還有餃丸類、肉類、海鮮類可以做加點！另外還有青菜類以及他們的新組合鍋物。還有三款綠園的招牌組合，可以吃到比較多種類，覺得組合鍋的方式還蠻不錯的！在你還沒點任何鍋以前，就會先送上他們的鍋和菜盤，因為不管你點什麼鍋，都是一樣的鍋底。每一鍋都會附上一份小菜，是台式泡菜，吃起來還蠻開胃的！每鍋都會附上一顆雞蛋。菜盤還算蠻豐盛的，菜量夠，裡頭的料也還算ｏｋ！自取的醬料，每次吃火鍋的醬料一定都必吃蒜泥＋沙茶醬＋蔥花＋辣椒啊！根本絕配：）＃美國培根牛肉鍋：３２０元。這是我今天來綠園吃的火鍋，肉盤一端上來就覺得霸氣十足啊！他們的份量很夠，要吃飽沒有問題～副食的部份我選擇了白飯，上面撒了白芝麻和黑芝麻增添香氣。培根牛肉的油脂很多，我個人非常愛這樣子有油花的牛肉！而且肉量蠻多的，肉質很新鮮！牛肉的部份夾起來都不會散掉，即便放入鍋裡煮熟以後，都還保有原先的完整，代表他們真的很新鮮阿！他們的牛肉好大一塊，油花豐富，吃起來很嫩口，超級滿足的！＃綠園招牌手工花枝漿鍋：320元。（花枝漿＋豬肉）家人選擇的是組合鍋，因為可以吃到兩種不同的食材，我們選擇的是花枝漿搭配豬肉片。附餐選擇的烏龍麵，麵量蠻多的，吃起來ＱＱ的，還不錯。把花枝漿加入火鍋裡面，煮好以後的花枝漿可以吃到花枝的口感，吃起來很實在！很好吃！搭配組合鍋的肉片也很給力，原本以為肉量會很少，殊不知是滿滿一大盤啊！還蠻有誠意的～豬肉片很大一塊，而且帶點油脂，所以煮熟後吃不會澀口，還帶有點豬肉的脆度，還不錯吃！吃完了火鍋後，最期待的就是要吃他們的甜點啦！從我有印象以來，它們提供的甜點一直都是綠豆湯！我很喜歡他們的綠豆湯，因為還加入了一些薏仁，喝起來也不會太甜膩！很好喝：）我們這天吃的火鍋都是320元的，這邊不收服務費，沒有用餐時間限制。整體來說，「綠園日式涮涮鍋」在苗栗地區的火鍋界有他的一席之地不是沒有道理！因為他們的份量蠻多的，肉質都很新鮮，雖然價格不算便宜，仍然是有絡繹不絕的人潮，如果想要吃清淡且食材不錯的火鍋，綠園的表現確實很不錯，我個人也蠻喜歡的～～～只是來用餐的話，建議還是先用電話訂位，不然到了現場恐怕要等上一段時間呢！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.187.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1428070640.A.5D1.html

[食記] 苗栗市||新鮮食材的排隊店家 *綠園火鍋*

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