[食記] 苗栗市||免費加湯加麵道鼎來牛排酥麵

看板Miaoli (苗栗)作者vivagozo (wei)時間10年前 (2015/09/29 17:04)推噓4(4推 0噓 3→)

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[瑋瑋*美食萬歲]圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5527937 「道鼎來牛排酥麵」店家資訊地址：苗栗市中華路336號（近北苗安瀾宮）電話：037-267985 營業時間：11:00-21:30（每周三公休）這間「道鼎來牛排酥麵」位於北苗安瀾宮附近，因為最近把吃吃喝喝的範圍擴張到北苗，所以就來這間店一探究竟！殊不知這間店在苗栗市已經開業八年，如果不是看到了店家的臉書，真的不會發現有這麼一家賣牛排酥麵的小吃店！在門口處可以看到店家貼著「弱勢清寒學生孩童免費（須附證明）」，雖然不知道會不會有孩子拿著證明進去用餐，但是店家能夠展現這樣的善心，還是相當值得讚許！若身旁有認識需要幫助的人，也可以告知他們有這樣的餐廳唷！這是店內的用餐空間，座位數不算多，現場大約有四桌（照片沒有拍到全部的坐位）。我完完全全沒發現電視下方有飲料可以自取，是回來寫文章時先上網爬文時發現的，當天用餐時也沒有服務人員告訴我們阿（傷心）若要去吃的人就要自己留意了！這是店家的燙青菜價格，因為最近的菜價很高，他們販售的價格是用時價來計算，如果之後菜價回穩可能還會做調整。冷藏櫃裡面放了切好的小菜，小菜一份是40元，飲料的部分一瓶都是20元、啤酒一罐是35元（開車不喝酒，喝酒不開車）。座位旁邊放著醬料盒，還有很多人吃牛肉麵會喜歡加的酸菜。以上是店內的價目表，可以參考，除了麵食以外他們還有咖哩飯或是燴飯可以選擇。如果覺得上面的menu會反光，可以參考店家的紙本menu。＃川味半筋半肉麵：１７０元。這一碗是已經加麵的分量，麵條的部分可以選擇細麵或是寬麵，我們這天都是選擇吃寬麵。因為店家的麵食選項很多，我們就直接請店員幫忙推薦，他們是多如果吃辣的話很推薦川味口味。我們選擇了半筋半肉的牛肉麵（其實店員最推薦他們的川味小三寶麵啦_一碗要200元）但是沒有特別要吃牛肚的話，就點半筋半肉麵就ok，肉質的部分我覺得普普，不過湯頭還算不錯。麵條因為是寬麵，吃起來還算蠻有口感的！而且在店內用餐還可以免費幫你加湯加麵，保證可以讓你吃飽飽！＃燙青菜：５０元。因為最近菜價都蠻高的，所以店內販售的燙青菜也不便宜，份量也不多。 #牛排酥麵：140元。會決定來到這間店用餐，最主要的原因就是想吃吃看他們的「牛排酥麵」啦！！！因為第一次聽到有牛排酥這樣的東西，餐點端上來，牛排酥和麵是分開放的。老闆建議我可以把牛排酥泡在湯裡面，但是個人比較喜歡直接吃啦！他們的牛排酥吃起來蠻特別的，炸得很剛好，不會覺得乾乾澀澀，還不錯吃。因為我點的牛排酥麵搭配的是紅燒湯頭，覺得他們的口味非常清淡，沒什麼味道，所以我就加了川味半筋半肉麵裡面的湯頭搭配一下，發現川味的湯頭真的好喝很多。整體來說，覺得「道鼎來牛排酥麵」的川味湯頭還算不錯喝，而且可以免費加湯加麵，主打的牛排酥麵吃起來也蠻特殊的，炸過的牛排還能夠保有肉汁，吃起來不乾不澀，不過會覺得這樣的價格在苗栗地區來說還是略高了一些些，想嘗鮮還是可以試試看！ ***Follow我最新發布的美食旅遊訊息，請加入「瑋瑋*美食萬歲」*** https://www.facebook.com/vivaweiblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.30.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1443517458.A.6AD.html

[食記] 苗栗市||免費加湯加麵 *道鼎來牛排酥麵*

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