[食記]瑞芳九份必吃美食-岩石&紅豆泡芙
圖文並茂無音樂版:http://www.wretch.cc/blog/sweetivy123/1115136
以下為網誌複製文字:
嗨，艾比今天很開心又要和大家分享吃甜點的心情囉!
首先今天先要品嘗的米詩堤甜點是 岩石泡芙
大家可能光聽岩石泡芙，會不知道它到底是什麼口味的
其實它就是普遍大家最常吃的口味－香草!!!
從外觀上來看
可以看到它的外皮，有別於黃金泡芙和芋頭泡芙的千層酥皮
是較為細緻的波蘿皮! 吃起來有一粒一粒的口感!
而大小大約是一個拳頭大，比一般普通的小泡芙還來得大!!
而咬下去之後，讓我馬上對它刮目相看
它裏頭的克林姆醬，馬上爆溢開來
吃起來有種香草結合牛奶的香味，
外加上內餡是屬於滑順綿細，但濃度又夠，正好是我的菜?
要是平常不太喜歡吃太甜的朋友們，非常建議可以吃岩石泡芙
它是走低糖但香草味濃郁路線!
接下來是每個女生聽到這個組合都會忍不住心動的－抹茶紅豆泡芙
大小如岩石泡芙一般，是拳頭大小
但先吸引到我的是 抹茶外皮
外皮有淡淡的抹茶香
吃起來這樣的抹茶外皮和紅豆內餡根本是最佳的搭配!!!
而且裏頭的紅豆內餡，還有一顆一顆的紅豆顆粒
並且帶了些牛奶味，感覺格外的協調
我想這樣的組合，應該每個女生都難以抵擋吧（笑）
真的好好吃
那麼今天的分享就到這囉!
歡迎大家多多支持米詩堤甜點王國，
就在九份山下喔!
【米詩堤甜點王國】
岩石泡芙35元 紅豆泡芙40元
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