[平溪] 箭路：好吃特色炸物！(新北平溪)
圖文並茂好讀版：
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61749373
以下為純文字：
在平溪老街偶然發現一家很特別的炸物店，店名叫做總舖師ㄟ古早味─平溪箭路，決定來
試看看。
這個箭路真的好長呀！全長大約將近一個男生的下手臂！每一口都吃得到濃濃肉味，以及
大量的蔥！箭路其實是台語發音，國語的意思就是炸物。
有三種醬汁可以選，個人認為蒜燒醬或椒鹽會比較搭。
食材內容其實很豐富，有豬肉、雞腿肉、蝦肉、魷魚肉、明太子、以及三星蔥和珠蔥。
箭路都是現炸的，要等五到七分鐘，下鍋前會先沾麵包粉以及麵粉水，所以外皮吃起來的
口感有一點酥酥、粉粉的。
店家資料
店名：總舖師ㄟ古早味─平溪箭路
地址：新北市平溪區平溪街24號
--
My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog
分享自己的咖啡體驗、美食感受、旅遊心得，
希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.242.149
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/N_E_Coastal/M.1443524987.A.AE3.html
N_E_Coastal 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
