[食記] 南港 - 北大荒水餃店(一顆6元的超大顆ꐠ…

看板Nangang (南港區)作者rt009211 (小盛盛)時間14年前 (2009/12/31 07:44)推噓2(2推 0噓 1→)

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　店名：北大荒水餃店　　地址：台北市南港路一段175號(本店) 　　　　　台北市南港路一段201號(分店) 　　電話：(02)27826921 　　推薦美食：水餃 6元/顆、椒麻麵、魯味　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12042747 　　北大荒水餃店是在受訓時住在附近的同學所推薦，聽說這間水餃店每到用餐時間一定大爆滿，而且水餃的威力實在非常的強大，加上北大荒位於南港路一段175號，但其生意好到在隔璧沒幾步路的201號也開了分店，能在這麼近的距離就開了兩間店面，看來北大荒水餃的水準是禁的起考驗的，　　店內的感覺就是一般麵食館，不過上面這麼多不搭的裝飾是為了要慶祝耶誕節才佈置成這麼歡樂的氣氛嗎(用餐日為12/23)，真的是很怪的風格，　　北大荒也有賣魯菜，來到這種北方麵食館切點魯菜是一定要的呀，　　魯菜上桌，因為不是我點的所以我也不知道點了什麼魯菜，看的出來的有海帶、豬頭皮、香菇還有一種很像是濕豆皮的食物，整體來說魯菜魯的非常香、非常的入味，豬頭皮跟濕豆皮很嫩，香菇非常有勁，除了海帶有點過軟我不愛之外，這一整盤都極度好吃呀，　　大水餃上桌，我們13個人只點了100顆水餃，為什麼只點一百顆呢？是因為這水餃的體型真的是爆大，而且裝水餃的盤子已經夠壯觀了還沒辦法容納100顆水餃，這盤大概只有60幾顆的量吧，　　拿美女的臉來比對一下水餃盤有多大，水餃比美女的臉還要大好幾倍呢XD，　　再拿一般人的手來比對水餃盤有多大(左上圖)，在拿一般的免洗湯匙(左下圖)以及50 元硬幣來比對水餃到底有多大，結果大到我吃了6.7個就撐到受不了，我還滿期待某隻，暴龍水餃控可以挑戰多少顆的說XD。雖然北大荒水餃很大，但水餃皮以及內餡都非常的扎實，而且韭菜數量還算不少，讓水餃充滿了韭菜的香氣，而且水餃本身也不會過油，更重要的是這一顆大水餃只要6元，跟一些連鎖店的水餃份量不會特別大但口感卻不甚突出又一顆5元的情況比起來，北大荒水餃的C/P值高到爆表呀，是我心目中大推的水餃店，　　蔡董點的椒麻麵，我只聽過椒麻雞還沒聽過椒麻麵，而且這碗麵看起來普普通通沒什麼特色，感覺不是很優的感覺，　　椒麻麵的麵體雖然細，但是韌性非常高非常的有咬勁，而最特別的是椒麻醬汁，椒麻醬的味道微辣，但卻讓人嘴唇非常的麻，讓人有唇齒留香回味無窮的感覺，第一次吃過這麼特別的麵條，雖看起來不起眼，但滋味真是好吃極了，　　酸辣湯，跟前面幾的威力強大的餐點比起來，酸辣湯的感覺就較為不突出，味道不酸也不辣，要加點桌上放置的醋才比較有味道，北大荒水餃的水準真是我吃過的水餃中前幾名，而且也是我吃過最大的水餃又非常的便宜，某貓頭要來挑戰大胃王也可以來這試試，麵條跟魯味也有一定的水準，有來到南港的朋友不妨也來試試這一個好滋味。延伸閱讀(超優質的水餃)：【試吃】嘉味手工水餃　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12028468 【高雄楠梓】楊寶寶蒸餃：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11897543 -- Welcome to Sheng's world 小盛盛的隨性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.163.52 ※ 編輯: rt009211 來自: 163.29.163.52 (12/31 07:48)