[飲食] 心蔬果滷味麵線 & 南港抓餅豆花

看板Nangang (南港區)作者scsdoidoi (JiNn~^^~)時間8月前 (2024/03/23 18:24)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳：心蔬果滷味麵線地址：台北市南港區成福路190號電話：0965-109-956 營業時間：週一至週五 0900-2130 & 週六至週日 0930-2000 鄰近交通：玉成公園，350m腳程約5分鐘、後山埤捷運站出口2，800m腳程約11分鐘圖文記錄：https://jingxuan.tw/xin-shu-guo-and-nangang-zhua-bing-dou-hua/ 餐廳：南港抓餅豆花地址：台北市南港區東新街122號鄰近交通：成德國民小學，190m腳程約2分鐘、台北市立聯合醫院忠孝院區，190m腳程約2分鐘圖文記錄：https://jingxuan.tw/xin-shu-guo-and-nangang-zhua-bing-dou-hua/ 心蔬果滷味麵線菜單，都是全素顆享用且常見台灣小吃及滷味，主食主打麵線及五股滷飯，搭配滷味主菜及湯品，香菜、薑絲、辣椒都可客制，小店經營，僅接受現金付，現用餐位子在騎樓（戶外），抬頭可以見到屋簷角落燕子們在築巢。素麵線 Vegetarian Rice Vermicelli（50TWD/小），一直都很喜歡吃麵線，有其是加了炸麵皮（也有人稱之為「素魚酥」）的素麵線，炸物浸泡在麵線內後會吸附湯汁變軟但炸過的油香也會提升一個檔次，麵線還有木耳絲及香菇丸丁，入口有讓人眼睛一亮的FU，這碗小麵線份量其實真不小，吃起來飽足感絕對有。五穀滷飯 Five-grain Braised Rice（40TWD），也是屬於大份量的主食，滷汁味道不會過重，吃起除了份量外，口味上是相對輕鬆的主食。香菇素丸湯 Mushroom Vegetarian Meatball Soup（45TWD），這是與白蘿蔔的香菇丸清湯，喝起來非常的溫和且清甜，新鮮的香菇丸子很重要，吃起來不會有冰箱冷凍味很棒，相當值得推薦。滷高麗菜 Braised Cabbage（35TWD），喜歡不會滷湯帶蔬菜清香脆口的高麗菜，因為有薑絲提味瞬間加分升級，份量上也是屬於多的，搭配他們家一丁點辣椒也好吃。燒蔥餅加蛋 Scallion Pancake with Egg（45TWD），這是南港忠孝醫院及成德國小附近的發財車移動小吃（對我們來說，與心蔬果麵線滷味是屬於同一路線新嚐試/開箱/解鎖小吃），阿嬤現炸燒蔥餅也是屬於大份量，屬於口感酥脆的炸蛋蔥餅/抓餅類型，這類高熱量食物有點油是避免不了的。除燒蔥餅，阿嬤也有賣豆花，她的豆花則是屬於類似布丁口感，不是傳統豆花（口感），各有人愛。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.51.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nangang/M.1711189450.A.7B0.html ※ scsdoidoi:轉錄至看板 love-vegetal 03/23 18:25