[食記] 梅園餡餅粥

看板Nantou (南投)作者willyboss (willyboss)時間16年前 (2008/10/15 11:30)推噓10(10推 0噓 5→)

留言15則, 12人參與討論串1/1

網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9783175 光輝的國慶在台中度過了，從一早就飽到晚上回到Alice家中不過隔天還是好漢一條，畢竟人每天都要吃飯嘛～ 10月11日睡到個將近中午，驅車前往中興新村品嚐一家有名的老店－梅園其實幾年前吃過一次，那次經驗是外帶記得等了蠻久(大概是買太多)，後來也沒有印象口味如何這天來店內用，看看這熱門的老店的魅力何在。店內高朋滿座，不過空間相當大，不用太擔心沒位置據說以前是只有十張桌左右的小店，如今幾十張桌的盛況真的很猛。菜單，沒有價位......不過還好是一般價格那天記得才吃兩百多一些。皮蛋豆腐，小菜都是自己在櫃檯旁邊拿取油膏、香油和蔥之類的都是自己按照喜好添加，小菜定價30元起皮蛋豆腐口味一般，中規中矩。豬耳朵，滷的狠夠味，有口感這一盤中還有切到些瘦肉，有賺到的感覺。小米粥20元(以下開始價位都是網路上查到的，僅供參考) 小米粥要自己去櫃檯旁盛裝，雖然說是不能續，但是店內沒人在管小米粥吃的到米香，淡淡的口味很清爽也可以自己添加砂糖調整喜歡的甜度。炸醬麵60元，麵條是刀削麵除了炸醬外還有小黃瓜絲和豆芽菜。攪拌過後，炸醬口味很不錯，香又夠味刀削麵口感佳，可惜切的太大條其實也容易讓麵條和炸醬很難融合換用比較細的麵條應該會更好吃，刀削麵留著炒麵比較讚。牛肉餡餅一個30元，大小適中看起來煎的恰到好處，也不會太油。麵皮厚度剛好，又Ｑ又香內餡塞滿牛肉和新鮮的蔥，口感和味道都相當扎實咬下後噴出的牛肉湯汁很鮮建議上桌後盡快食用，以免湯汁被麵皮吸收而影響了美味。豬肉蒸餃60元，每顆都飽滿如元寶這一籠吃下去想必飽足感十足。內餡呈現漂亮的粉紅色，主要是豬肉和韭菜調配而成皮Ｑ料扎實，比較可惜的是內餡瘦肉偏多吃起來雖然大口滿足，但是相對的美味程度也有些許影響個人認為還是要肥瘦比例搭配很好的水餃才是真正好味。吃飽喝足後在附近買了也是很紅的王品酸梅湯，1500c.c.100元。好酸啊～對我這怕酸的人來說真的是超酸但是酸中帶的甘甜卻讓人不會酸的很難過我想女生應該會很愛這個味道XD。人氣鼎沸的梅園，口味上當然有其獨到之處，價位也還算平實尤其牛肉餡餅更是令人難忘，蒸餃大顆飽滿也很不錯下次有機會經過再來試試聽說也很好吃的蔥油餅和牛肉炒麵吧！店家資訊梅園餡餅粥電話：(049)231-5902 地址：南投市中興新村中學西路18號營業時間：中午11:00~14:00　晚上17:00~20:00 (每週一公休) 王品酸梅湯電話：(049)233-5888 地址：南投市中興新村光華路88號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32