[食記] 竹山麥麵館之酸辣湯(慢動作)

看板Nantou (南投)作者mascottofu (小聊)時間14年前 (2010/06/04 21:16)推噓7(7推 0噓 16→)

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圖文並茂版 http://mascottofu.pixnet.net/blog/post/7733396 繼上次無意間路過吃了他們家的乾麵後，一直就想來品嘗他們的酸辣湯，因為吃乾麵時，一直聽到有人點酸辣湯，而且他們是放一大鍋在桌上，那個味道聞起來就很夠味、感覺也很濃郁、看到就流口水了其實店面不大，裡面有座位，大概有4桌吧，其實這間很有規劃，員工還需穿制服，打卡機上下班，還有閉路監視器、真是高科技阿裡面牆壁有貼一張單子，消費滿50元，加5元可以購買酸梅汁或烏龍綠，但單子看起來有點舊，不知這個活動還有沒有@@ 本來要點酸辣湯餃的，但因為餃子要多等10分鐘就放棄了，所以只有點酸辣湯，馬上現好你看看~~湯裡滿滿的都是料，最上層還會灑上肉燥、蔥，湯裡有豆腐、紅蘿蔔絲、豬血、黑木耳、碎蛋.....等這道酸辣湯算是重口味，夠酸~用鼻子聞就可以知了，其實不會很辣，因為有灑上蔥，所以蔥的味道還滿重的如果還嫌不夠味的話，桌上也有辣椒醬、醋、醬油膏隨你加順便提一下、如果點酸辣湯麵的話，味道會比較淡~ 碗其實滿大的，最重要的是一碗才25元~我的媽怎嚜這們便宜幾乎隨便勺，都可以勺出這麼多料，吃下來~這家是我心目中第一名的酸辣湯!!!!現在好想在喝一碗歐他們的名片，上面有提到原本店名是叫"慢動作"，不過他們動作一點也不慢，店員都手腳滿快的只是有時真的人會很多，忙不過來營業時間從中午就開始在賣了~到晚上都還有，不過要去之前還是先打電話確認吧竹山就有兩家了，我去的是竹山路那一家，前山路那一家是分店，你看看~生意好到開分店牛肉麵70、酸辣湯麵55、乾麵30、榨菜肉絲麵45、酸辣湯25，我只記得這幾個的價錢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.102.104

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mascottofu

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mascottofu

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推

Niubert

06/04 21:32, , 3^F

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