[新聞] 不誇張!鹽酥雞等三小時

看板Nantou (南投)作者coldspring (笑笑)時間9年前 (2017/03/24 11:52)推噓6(6推 0噓 2→)

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TVBS NEWS 不誇張！鹽酥雞等3小時　預約擺籃子排隊南投一家鹽酥雞靠著特製的沾醬和獨家青蔥辣椒調味料，吸引顧客大排長龍，老顧客分享籃子排隊的畫面引發共鳴，因為不少人等過3小時，什麼鹽酥雞讓人等3小時也肯等，老闆說他們手工剝蒜、切青蔥、加辣椒，獨家蒜味蔥辣醬，平凡的味道但是牢牢抓住客人的胃。熱騰騰的鹽酥雞塗上特製醬料，獨家口味讓這攤鹽酥雞賣到遠外近馳名，腓腸、鹽酥雞、紅糟肉、茄子、蔬菜通通有，總共50多樣食材可以挑選，鹽酥雞、魷魚是招牌，不過讓人吮指回味的是醬料。老闆娘楊太太：「我們好吃的秘訣在於生蒜，手工剝的另外是生蔥、生辣椒，很平凡的味道啦。」網路上不少客人分享籃子排隊的照片，原來怕客人等太久，老顧客都知道先打電話預訂，熟客電話預約下訂，還有人臉書留言網路預約，老闆照著訂單製作依序排隊，有人路過好幾次沒時間排，有澳洲打工的當地遊子返鄉必吃。顧客：「在外面工作，朋友來會帶他們來買，曾經排過最久3個小時啊。」小攤子開業17年，靠著獨家口味的蔥辣醬和特製醬油，牢牢抓住客人的胃，每天得切上10 斤以上的青蔥，賣得最好的鹽酥雞得用上30斤的雞胸肉，最高紀錄讓客人等了6小時。老闆楊先生：「等很久是因為突然太多人，像228的時候整條街全部都是人，上千人在整條街上。」籃子排隊的照片引發民眾共鳴，不少人回應排過3小時，更有有人擔心照這樣的熱潮再繼續下去，排隊時間恐怕要不只3小時了。 http://news.tvbs.com.tw/travel/715610 ----------------------------------- 鄉民知道是那裡的嗎？ ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.56.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1490327528.A.1A7.html