[食記] 清境復古雞餐廳 多汁入味的脆皮甕仔雞
先上烤雞圖！！
https://i.imgur.com/rJKrOKq.jpeg
油油亮亮的烤雞皮...真的超讓人驚豔！我第一次吃到皮是脆的甕仔雞！
這家復古雞餐廳在南投清境的青青草原附近，很好停車~
店裡還有可愛貓咪~
下面簡短寫一下，詳細分享請看網誌～
https://kikifunlife.com/qingjing_chicken/
＊招牌復古窯烤雞
必點！！用的是黑羽土雞，先滷、後蒸、再入甕用果木熏烤。
雞肉非常入味，不用另外沾醬就超好吃！店員還會幫忙撥雞肉喔！
＊金沙美人腿
鹹蛋黃均勻裹上鮮甜筊白筍～好吃～
＊富貴紅燒豆腐
勾芡的湯汁鹹香夠味，搭配上紅蘿蔔、山藥、木耳、青蔥，色香味俱全。
＊雲海清炒高麗菜
高山上種的高麗菜吃起來真的特別鮮甜清脆！！
＊季節風味養生湯
蔬菜什錦湯雖然看起來清淡，但非常鮮甜好喝！而且很清爽解膩，非常適合搭配烤雞。裡
面還有燉煮得很軟嫩的豬肉塊！
更詳細分享請看blog：
https://kikifunlife.com/oli-cafe/
☑店名：清境復古雞餐廳
☑地址：南投縣仁愛鄉仁和路206-1號
☑營業時間：全年無休，每天11:00 ~ 21:00
☑電話：0972-716-133
☑消費時間： 2/8/2024
☑每人平均價位：$600
☑可否刷卡：否
☑是否有包廂：無
☑推薦菜色：招牌復古窯烤雞
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