[食記] 737巷吳家大腸麵線
有圖網誌版 http://lcliu.spaces.live.com/blog/cns!F4B7B9DD2208C6AE!300.entry
俗話說內舉不避親,外舉不避嫌,雖然店家是我多年好友,但是東西好吃價格公道
還是想向大家推薦。一直忘記帶相機,所以網誌中的圖是跟店家要的,這裡先說明一下。
今天要介紹的是內湖路一段737巷的美食:吳家大腸麵線&臭豆腐
吳家麵線最早是在麗山國中前擺攤,是學生下課後的美食首選之一。
後來搬到737巷頭,之後再搬到737巷底。30年的好味道,顧客的支持就是最佳廣告~
大腸麵線35元,不分大小碗,三碗100元。
各位客官啊~這年頭要在台北市找到大碗35元的大腸麵線可不容易呢。
店家是說為了因應不景氣所以特地降價,但我認為之後再漲回來的機率不高XD
圖中白色的是虱目魚肉羹,清甜香嫩,和普通肉羹口感很不同。
而大腸走的是肥嫩風,麵線中的筍塊更增加了口感和風味。
接著是臭豆腐上場。吳家賣的是(傳統的)三角形臭豆腐。
我覺得比正方形的要好吃,因為形狀所以接觸醬汁的面積大,炸起來也更酥香。
一盤45元,我的食量不小,但一碗麵線加半盤臭豆腐就把我KO了,足見份量之大。
圖中下方白色的是蒜蓉,愛吃蒜的食客有福了!
附的泡菜也是一絕,酸酸甜甜的台式泡菜很清爽對味。
個人建議一定要加店家準備的臭豆腐醬,加了之後口感一整個提昇!
地址:內湖路一段737巷79號(靠近737巷和港華街交叉口)
電話:02-2627-0912
營業時間:早上七點至晚上七點,星期一到日都營業不休息
內湖地區十碗,大台北地區三十碗可外送
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‧ ‧ ★ 跟著星星去圓夢 ★ ▲
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