[食記] 壽喜燒一丁(內湖店)
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餐廳名稱:壽喜燒一丁 內湖店
地址:臺北市內湖區成功路四段180號8F(日湖生活百貨8F)
電話:02-2790-1893
營業時間:AM11:00~PM:22:00
價位範圍(每人):午餐NT298+10%,晚餐NT398+10%
這是跟喵去吃的,也是我第一次吃壽喜燒哦:)
前一晚是想說約去吃Bravo,後來喵說有再考慮要去吃壽喜燒一丁,
開玩笑!這可是之前優良看板工作人員聚餐大殘念沒去到的一間店!
雖然之前約是在七張站,不過還是超想去吃的,最後就衝了。
因為日湖百貨就在學校附近,我們不到十一點就已經到了等他開門,
十一點準時進去當第一桌客人,就連等都沒等:p
喵說壽喜燒一丁的好處就是有提供飲料機,不是用點的,
他有提供汽水(可樂、雪碧、檸檬茶一類的),還有熱飲像是咖啡等等,
然後還有飲水機,感覺還不錯,不過整餐我喝了三杯可樂而已。
到座位之後服務生就先來替我們炒洋蔥,也介紹了一下他們的菜色和吃法,
他們的筷架一整個很妙,喵還幫我折呢(大心)。
先上來的是前菜和沙拉,前菜是一朵香菇還有蒟蒻絲捲,
味道普通,不過有提供這一碟讓我有點訝異。
(OS:壽喜燒不是都是肉肉肉肉肉到尾的嗎?!)
生菜沙拉有和風醬和千島醬可以選擇,我和喵都選了和風醬,
只是他們的和風醬沒什麼味道,而且稠稠的,讓我有點小失望就是,
不過沒關係!重點是在後面嘛!
個人覺得他們的生菜沙拉不怎麼好吃就是了Orz
接下來服務生在我們的洋蔥上加了醬汁,就開始煮囉。
然後這時候也把肉片、菜盤和生雞蛋送上來,
第一次提供了一份豬肉和三分牛肉,豬肉薄薄的相當漂亮,
再來就是令人食指大動的美國Prime牛肉囉!
再他們的介紹上面也有寫說他們的牛肉分成三段,
每段的口感和油花分布、大小等等的都不太一樣。
他們的豬肉我覺得也很不錯,薄片、鮮嫩,沾上蛋汁相當好吃。
牛肉的部分我們後來加點了好幾份,就知道有多好吃了XD
後來來的部位也不太一樣,有照了幾張:p
菜盤上面則是些基本的像是香菇、金針菇、綠花椰菜等等,
而用餐的中間服務生也都會經常推著菜車(?)問我們需不需要加菜,
感覺服務很不錯就是:)
然後再來是光餅和手擠鮮麵了,
光餅上來時服務生也有介紹,說以牛豬牛的比例會是最棒的,
所以就夾了一大堆肉和脆脆的洋蔥在裡頭,嗯啊好吃!
直覺讓我想到之前在唐宮吃的燒餅就是了:p
手擠鮮麵讓我和喵蠻頭大的,因為很用力還是擠不太出來@@
後來有個好心的男服務生來幫我們擠鮮麵,超強的啊,囧。
煮了一陣子之後撈起來加上蔥花,我們還另外加了醋,就可以吃囉。
(好吧我承認賣相不太好看.......)
在吃到一小時二十分鐘的時候服務生會送上甜點,
(中間還一直來問說要不要加點肉片......不過我們也都飽了)
(我前一天晚上還吃了泰市場Orz....)
甜點是砂糖檸檬片和黑糖抹茶冰淇淋,
砂糖檸檬片去油解膩很棒,抹茶冰淇淋和抹茶攪再一起有特別的口感,
都還蠻不錯的,我很喜歡:)
第一次吃壽喜燒!
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