[心得] 海宴燒烤

看板PH-sea (澎湖)作者boil (手把復活!2005連線的來吧)時間18年前 (2007/05/31 20:05)推噓7(7推 0噓 0→)

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上周日晚上去吃海宴，簡單的說就是不推薦，價錢不等於品質。首先，那天到的時候一樓已經滿了，於是就到二樓。一進去櫃檯沒人，忽然來了一位小姐說稍等一下等等會幫忙帶位，等了大概一分鐘，來了一個人帶我們到2F用餐，這麼昂貴的東西應該不至於讓我等這麼久吧？再來上樓的樓梯真的很矮小，我173公分都快要撞到了，而且也狹窄。兩個人根本無法併肩走，上樓之後迎面而來的是一股熱氣，事後一直在詢問冷氣是否有開，答案都是有開，只是要等一下很好，這一等讓我等了一個半小時，本身相當怕熱，而且一般火烤店冷氣是絕對必備的吧。真是讓我心灰意冷剛開始吃得滿身大汗，實在有夠熱。在來換服務態度，那天2F有兩個人專門在服務，有一個很優，我很推薦，態度也相當好，不過另外一個我實在不敢恭維，它們那邊是類似和室的裝潢，我點了菜，一般來說應該會端到桌子上面給我吧，而且會把之前的盤子收走，那個人竟然不是耶，我都還故意把盤子都疊起來了，結果她竟然把肉類放在椅子上面，那也不算椅子吧，就是和室的那個整片木板的上面，而且連我之前的盤子也不肯收走，之後等牠經過我就火大了阿，先生難道你不能幫我收個盤子嗎？他才很委屈的幫我收。想到就很不爽。之後來到食材方面，一樓跟二樓根本是差別待遇，一樓有兩三台飲料機，還有咖啡機，二樓卻只有一條冰沙機，一樓有專屬的沙拉bar 二樓卻只有四五樣菜用超級小碟子裝著，讓人拿著比那小碟子更大的碟子去裝沙拉吃，一樓有相當多火鍋料，二樓連個火鍋料都沒看到，服務生說要到一樓拿，這就冷了之後輪到酌料方面，等到我都吃了快半小時，我才看到沙茶醬緩緩出現冰淇淋呢？二樓只有四種口味，其他的就更不想講了...只有濫老子又沒有少付你錢？再來就是餐點上面我點了很多次的香腸，結果竟然沒有一次送上香腸，是怎樣澎湖的香腸太貴買不起嗎？我還故意跟服務生說香腸兩條就好不要太多，結果來了空氣，我也不爽問了，沒香腸妳也要說吧？結果也不知道為啥，整個氣到不想問為什麼沒香腸。不過看附近的澎湖人吃的蠻高興的，不知道是我太挑還是怎樣，我的感覺就是很差要用這個價位你就應該要把品質做出來，而不是這樣亂搞，三百多在台灣吃的到比這個服務品質更好的燒烤店了，這應該是老闆本身有沒有要求，做生意前的規畫是否夠不夠周詳所造成的吧？食材方面的新鮮程度是還OK，重點就是那個服務態度真的讓我很生氣。還有很多不好的心得啦，只是在講下去或許就被我批評到一無是處了。還好有用一張免費的優待券，不然我真的會很嘔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.233.37